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純米酒粕1kg

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純米酒粕1kg

純米酒をしぼった、米と米麹だけの酒粕



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純米酒粕

夏に酒粕!酒粕アイスのレシピ

【材料】(およそ4人分)
・牛乳 400cc ・卵黄 4個 ・生クリーム 200cc ・砂糖 100g ・酒粕大さじ5 ・バニラエッセンス少々

【作り方】

  1. 酒粕を裏ごししておきます。
  2. 鍋に牛乳と裏ごしした酒粕、1/3量の砂糖を入れて、沸騰直前まで暖めます。
  3. 卵黄をボウルに入れて、残った砂糖と一緒に泡立て器で白くなるまで混ぜ、2で暖めておいた牛乳を少しずつ入れて、さらに混ぜ合わせます。
  4. 3の液を鍋に入れ、中火で沸騰しないよう温めます。
    焦げ付かないようにへらでかき混ぜながら温めましょう。とろみがついたら裏ごしして滑らかにし、容器ごと氷水に当てて冷やします。ここでバニラエッセンスを数滴入れておきましょう。
  5. 生クリームを軽くとろみがつくまで泡立て器で混ぜます。
    これに、冷えた4の液を合わせ、均一になるまで混ぜ会わせて冷凍庫に入れます。
  6. ソフトクリームくらいの固さになってきたら、泡立て器で空気を含ませるように混ぜます。

    冷凍庫に入れ、冷えて少し固まった所で取り出して混ぜる、これを4、5回繰り返し、たっぷり空気を含ませてから、冷凍庫に保存しておきましょう。盛りつけて完成です!

    他にも夏の酒粕レシピはたくさんあります!
    ぜひ「酒粕 夏レシピ」で検索してみてください!

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コスメのバラエティショップでこの商品に出会い、香りの良さに感動しました。いつまでも嗅いでいたくなるような優しいローズの香りで、使う度に癒されます。甘ったるい匂いが苦手な方は是非試して頂きたいです。首筋や耳たぶに少量つけるとボディフレグランス代わりとしても使えます。テクスチャーは水分多めで伸びが良いタイプです。とにかく保湿力重視でコッテリ系ハンドクリームが好きな私には冬場は物足りないので、ワセリン等にこちらを混ぜて使っています。Amazonで見つけ、早速定期便契約しました。

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腸内環境を整え、体質改善を目指し、半年前から色々調べながら取り組むなか、酒粕もとても沢山の効能があるとのこと、こちらは初回郵送料無料が、試しやすく、柔らかめの酒粕にもひかれ、レビューも良かったので購入しました。ほんのり香る感じも、クセがなく酒粕は初めての私にも食べやすいです。早速、お味噌汁に入れたり、ココアに入れたりしてます。とても美味しいです。慣れてきたら、なるべく加熱しないでも食せるようになり、余す事なく酒粕の栄養を取っていきたいです。
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健康と美容のため甘酒は毎日飲んでます。 皆さんのレビュー通り、本当に麹とお酒の香りがふくよかで美味しい酒粕ですね。 今まで飲んでいたものより、麹の粒々も多くて、やさしい甘味もあります。 こんなに旨味を残した酒粕がお酒の副産物だなんて、なんて贅沢なお酒なんでしょう!(お酒は飲めないんですが(笑)) 小さい時、祖母が手作りの麹から作ってくれた甘酒が私的一番なのですが、それを思い出す甘酒で、なんだか嬉しい思いでいただいています。
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トップの短く太く硬めのアホ毛や、チリチリと傷んだ毛が、きれいにおさまりました。次回もリピ決定です。不快な香りもなく、ガチガチに不自然に固まるわけでもなく、おすすめです。

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普段使いに購入しました!可もなく不可もなくです!

とろ~り酒粕を使って、初めてわさび漬けに挑戦しました。とても調理しやすく、いい感じでわさび葉に混ぜることが出来ました。少しハチミツを入れたせいかもしれませんが、わさびのツンとした辛さの後に、甘い旨味がじわじわくる感じがとてもいいです。酒粕は少々苦手でしたが、そんなこともわすれるくらい良い味になっています。お正月の一品に出せそうです。あと3/4ほど余っているので、また新しい料理に挑戦しようと思っています。ありがとうございました。
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普段使っている大型のイオ二ティに比べてパワーこそないものの、かなり軽いです。旅行用、ジムに持ち込んでの利用のために購入しましたが、軽さゆえに使いやすく普段もこちらを利用しています。イオン効果は正直あまり認められませんが、特に夏は軽いドライヤーおすすめです。髪を乾かしながら汗をかくことがなくなりました。

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大変嬉しい事になりました。 こちらの酒粕に蜂蜜を入れて混ぜ合わせ、1週間以上寝かせてから 顔、首回り、デコルテ、そして両手に 朝夕の洗顔後にパックしておりますが、まず一番に気づいたことは 冬の間は手荒れがひどくて薬やハンドクリームなどでの 手入れが大変でしたのに 手にもパックをしましたら翌日 両手がしっとり、すべすべになっていました。 数日後にはハンドクリームなど不要!! 勿論、顔も同様にしっとりです。 肌の色も白くなりシミも薄くなっています。 フ、フ、フ もうやめられませんね。 そんな理由でリピートしております。
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日本酒が苦手なのでその副産物である酒粕も苦手意識を持っていました。実際、麹の甘酒は好きなのに酒粕の甘酒は苦手・・・。酒粕パックがお肌に良いと聞き、そのために購入しました。・・・が!食べると健康効果があると言うのを届くまでに知り、食べてみることに。さすがにそのままではアルコールを強く感じてしまって無理だったのですが、お砂糖を入れて甘酒にすると飲める????加熱しない方が酵母や酵素が無くならずに良いそうなので、ぬるめのお湯に溶いて飲んでいます。他の酒粕は購入した事がないのですが、こちらのものは柔らかくてときのばしやすいです。健康のため、お肌のために続けていこうと思います!
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