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954円

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【内容】戻り鰹(トロ鰹)のタタキ、海洋深層水の塩、炙り用特製金串(2本)、特製タタキ酢(たれ)・薬味(スリオロシ)付き
【内容量】戻り鰹のたたき:350グラム、海洋深層水の塩:10グラム
【鰹のタタキの状態】冷凍真空パック
【生産地】国内産かつおを高知県で加工。
【お召し上がり方】
1 解凍:芯まで完全に解凍してください。袋のまま流水で約30〜40分ゆっくり解凍していただきます。
2 炙る:解凍した鰹に金串を打ち、皮目から強火の近火でさっと炙って「香ばしさ」をつけます。片面を「15〜20秒」ほど炙り、ひっくり返してさらに15〜20秒炙ります。コンロがない場合は、油をしかないフライパンで代用できます。
3 切り分ける:金串を抜いたら「熱いまま」トロ鰹を1〜2センチほどの厚さに切り分けます。仕上げに塩をお好みでパラパラと振りかけ、最後に手のひらで優しくたたき味をなじませればできあがり!
【お届け】冷凍便(送料:料金表参照。代金引換の場合手数料330円が別途必要です。)でお届けします。
【同梱の可否】冷凍便の商品とのみ同梱してお届けできます。













 

 

 

 

 

戻り鰹のあぶり塩たたき

 

 

 

 

 

 

約350グラム(2〜3人前)

 

 

 

あぶり用金串つき

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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【内容】戻り鰹(トロ鰹)のタタキ、海洋深層水の塩、炙り用特製金串(2本)、特製タタキ酢(たれ)・薬味(スリオロシ)付き
【内容量】戻り鰹のたたき:350グラム、海洋深層水の塩:10グラム
【鰹のタタキの状態】冷凍真空パック
【生産地】国内産かつおを高知県で加工。
【お召し上がり方】
1 解凍:芯まで完全に解凍してください。袋のまま流水で約30〜40分ゆっくり解凍していただきます。
2 炙る:解凍した鰹に金串を打ち、皮目から強火の近火でさっと炙って「香ばしさ」をつけます。片面を「15〜20秒」ほど炙り、ひっくり返してさらに15〜20秒炙ります。コンロがない場合は、油をしかないフライパンで代用できます。
3 切り分ける:金串を抜いたら「熱いまま」トロ鰹を1〜2センチほどの厚さに切り分けます。仕上げに塩をお好みでパラパラと振りかけ、最後に手のひらで優しくたたき味をなじませればできあがり!

 


 

 

 

 










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サーフィン後に水浴びする水を確保する為に購入  シャワー用なので、10Lとか、大きすぎると持ち上げて頭からかぶれない  4Lだから逆さにしても持ち上げられる  また、炎天下で放置していたら、思った通りのお湯加減になってました  白のポリタンクの時は温める為に黒い袋をかぶせてましたが、コレはグレーなので温まりやすかった  もう一個買うか、次回は5Lもいいかな~

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画質も音響効果も気に入りました以前は、シャープの50インチで見てたのですが音に違和感がありソニーにして聴きやすくなり満足しました。65インチと大きくなったおかげでBlu-ray、DVDでの映画鑑賞も迫力があり満足してます

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