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【名称】刺身さんま(生食用）
【保存方法】要冷凍（-18℃以下で保存してください。）
【加熱調理の必要性】加熱の必要はございません。
【冷凍時賞味期限】2022年11月
【産地】北海道
【内容量】1パック12枚入
【荷姿】発泡スチロール
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新さんま」と普通の「さんま(冷凍)」の違いとは？旬の季節は塩焼きの他に刺身もお勧め！ | I live freely
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所詮 このセットでこの価格のものだから万が一1回だけでも使い物になればと思い購入したがアルミでもまともにネジ切りができませんでした。安物買いの銭失いを実戦しました。
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とても美味しかった。解凍するだけで、スーパーで売ってる秋刀魚の刺身より新鮮さを感じました。適度な脂ノリで美味しいです。
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サイズは「普通」としましたが腹の内臓側を除いてあるのでこんなもんなのかもしれません。
素直に味を確かめる意味で少量の醤油で口に運びましたが臭みもなく酒と共にアッと言う間に無くなりました。
大切に食していますが無くなり次第リピします。
ご馳走様でした。
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商品説明とQ&Aで「No.20のビスケットジョイント用」と言う事だったので購入したが、刃厚が9㎜有りNo.20のビスケットジョイント用としては全く使えない。
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思ったより量が多かったです。
さすがに生のものと比べるわけにはいかないですが、サンマのお刺身はなかなか食べられないのでおいしくいただけました。
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秋刀魚のさしみが食べたくて探してたらやっとみつけました。
新鮮なものってなかなかないと思ってましたがやっとです。食べたらビックリ新鮮て臭みもなく。家族です食べましたがみんな美味しくいただきましたので、また機会があれば有れば頼もうと思います
生サンマ(秋刀魚)の旬っていつ？ | 魚介類の通販 山内鮮魚店