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やっぱりコーギー 4
神戸スパイスさんから直接買うしかない大容量の商品があり１度に7,000円以上購入すれば送料の590円が無料になるとの事で急遽こちらの『ジンジャーパウダー』を購入しました！内容量が少ない『ジンジャーパウダー』もあったのですが量と価格でお得なこの《１kgサイズ》を購入しました！私は【生姜】自体は大好きなのですが『生の生姜』と『チューブに入っているすりおろし生姜』しか食べた事がありません。ですので『ジンジャーパウダー』初めての者の意見としてお受け取り下さい。まずこちらの商品は保存に便利な《チャック付きの透明な袋》に入っています。開封しても安心ですね。ですが…開封前から結構“ニオイ漏れ”がしていました。香りが強いスパイスだから仕方ないのかも知れませんが“お菓子のラムネのようなニオイ”がプンプンします。開封した後も私はこの袋をスーパーの袋に入れて口を閉じ二重にして棚に置いています。それでもほのかにニオイます。ただこれは不良品とかではなく単なる《袋の材質とか品質の問題》だと思われます。《ニオイ等も一切通さない高品質な袋》とか今の時代ならあると思うのですが…“大容量の物を低価格で提供する為”に袋の素材にはコストを掛けていないのだと勝手に予想しています。業務用ですしね(笑)。ただ“そのままでは決して台所に置けないレベルのニオイ漏れ”だと思いますので《香りの強い物を入れる》と分かっているのですからそれらの袋の品質は向上していって欲しいと思いました。ちなみにチャックの品質は至って普通で開けやすく閉じやすい一般的なレベルのチャックでした。粉詰まり等しないようにスプーン等ですくって使えばこの袋だけで最後まで使い切れると思います。(ニオイを気にしなければ?笑)粉末の色は『きな粉』に似ていますね。淡い黄色が少しベージュブラウンがかったような色味です。アマゾンの商品写真程茶色くは無いです。でもこれは製造日時や保存期間で多少変わるのかも知れません。肝心の味ですが…正直『生の生姜』や『チューブタイプ』の方が《生姜の香りや味》がして美味しいです。私はこちらが届いてすぐに【豚の生姜焼き】と【生姜紅茶】と【生姜ミルク】を作ってみたのですが?『粉末』ですと《生姜の風味(美味しさ)》がかなり薄くて《生姜の辛さと苦味》を強く感じました。『生姜パウダー』という物はどれもそうなのかも知れませんが…もっと《生姜の味》がするのかと思っていたので正直物足りなかったです。特に【生姜焼き】と【生姜ミルク】は砂糖多めに入れないとちょっと辛かったです…。料理や飲み物で《生姜の風味を味わいたい》ならやはり『生の生姜』が１番美味しく?次に『チューブ』で?その次が『パウダー』となりますね。ただいつでも『生姜』を使えるというのは非常に便利だと思いました！ふいに【生姜焼き】食べたい！と思っても生姜なんて基本無いですからね普段(笑)。味の面では劣りますが“いつでも好きな時に生姜を使える”のは魅力的だと思いました！なので買って後悔はありません！溶けやすさに関しては溶けにくいとかは感じませんでした。混ぜればちゃんと混ざります(笑)。ただ【紅茶】に入れた時に《繊維質》なのか《皮》なのか表面に浮いたりコップの内側に付く物がありますね?私は全く気にしませんでしたが。《生姜の健康効果》を期待して『生姜パウダー』を摂りたい人の方が多いでしょうから気にせずそのまま頂きましょう！(笑)余談ですが調べた所…『生の生姜』は“９０％が水分”という事で?《１kg の生姜》が《100g程の生姜パウダー》になるそうです。こちらの『ジンジャーパウダー１kg 』は…なんと『生の生姜１０kg 分』に相当するみたいです！そう考えると益々お得ですね！ちなみに使われてる《生姜の原産国》は【インド】らしいです。だから味も違うのかな？て事は使う時にも『生のすりおろし生姜』の“約１０分の１ぐらいの量”を目安に使用してみれば良いのかな？と《パウダー初心者》として今思ったりしました。大容量なので使う感覚がイマイチ掴めずスプーンに取りすぎて辛くなっちゃうんですよね～。私にはコップ１杯の【紅茶】に小さいスプーン先っぽ少しだけで良いような気が…。これから色々な料理や飲み物で試してみたいと思います！いっぱいあるから大変だ～！(笑)

ERO 1
シロップではないものかと勘違いして購入してしまいました。シロップで甘すぎます。

あ 4
かなり満足しています！ ガラスも丈夫で、洗いやすくて、ほぼ毎日果物ミックスを楽しんでいます。 サイズも一人暮らししている人にはちょうどいいです。けど、氷は少し溶かしてからしなければならないところが少し残念でした。

a.tp 5
レビューを見て3袋注文したしたが、あっという間に2袋食べてしまいました。本当に美味しいです!クリームチーズの代わりにパルテノ、生クリームの代わりにマスカルポーネを使いティラミス風にしてとっても美味しかったです。スーパーじゃ購入できないホイップクリームですね。ホイップの注文後、キャンセルし、ケーキ追加し、再注文しました。対応も早く、注文もかぶらず、で助かりました。冷凍庫を確認しながらまたリピします！

焼きたてを食べたくて 5
美味しいです。解凍後はチルドスペースに入れておけば、溶けることなく、形よく絞り出せるので、とてもいいです。