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鋼付 間切包丁(マキリ包丁) 刃渡り120mm 越後三条 日本製

851円

鋼付 間切包丁(マキリ包丁) 刃渡り120mm 越後三条 日本製

伝統の地金と鋼の複合構造です
材質は軟鉄と鉄鋼の為錆びに弱いのが難点ですが普段の手入れで防げます
長所は何と言っても良く切れて研ぎやすい事です
鋼には本職実用品に良く使われている 安来黄紙鋼です
本品は実際に主に北海道の漁業現場で使われている業務用実用品の為体裁のための付加価値は一切ありません

マキリとは北海道のアイヌ語で小刀という意味で、間切り、の当て字を使うこともあります
昔は山形産が主流でしたが、その後、越後三条産が主流になりましたが現在でも山形産も多く入っています
最近では、播州、堺、土佐、関、武生などでも製造されていますが和式ナイフという側面が強いようです
現在では北海道の漁師、特に鮭漁には欠かせない常備包丁です
北海道では海に近い一般家庭でも包丁の一つとして揃えてあります。
ニシン漁や北洋でのサケ漁が盛んな時、季節労働者として内地から渡ってきたヤン衆達により北海道以外の漁業現場にも伝わり、使われるようになりました

使い回しが良く、携帯に便利な為、魚釣りやキャンプの包丁として、アウトドアナイフにも適しています。
※和包丁伝統の片刃の為 バトニングにはお勧めしません。
箱無し、別売りPCの安全ケース有り


サービス利用料は、ご注文ごとに250円(税込み) 代引き手数料より安い!!

鋼付 間切り(マキリ) 刃渡:120mm (4寸)

刃渡 サイズ 主な用途
105mm
(3寸5分)

時鮭(ときしらず)若い回遊中の鮭用で、まだ魚体が小さいので間切も小型のものを使います。
釣やキャンプなどのレジャーにも最適です。
120mm
(4寸)

時鮭(ときしらず)若い回遊中の鮭用で、まだ魚体が小さいので間切も小型のものを使います。
釣やキャンプなどのレジャーにも最適です。
134mm
(4寸5分)

一般に間切と言うとこのサイズが一番多いです。
汎用型マキリで、漁網やロープなどを切るときにも用います。
釣、レジャー用に販売されているのもこのサイズが多いです。
150mm
(5寸)

少し大きめの汎用型としてまた、秋あじ鮭用として、沿岸の定置網漁や、川に産卵の為遡上してくる鮭からイクラをとるときにも使います。
大型魚の釣りやキャンプの包丁やナイフようにも使います。
165mm
(5寸5分)

秋あじ鮭、成熟して生まれた川に回帰してくるサケ用です。
沿岸の定置網漁や、川に産卵の為遡上してくる鮭からイクラをとるときにも使います。
大型魚の釣りやキャンプの包丁やナイフようにも使います。
180mm
(6寸)

秋あじ鮭用で、成熟して生まれた川に回帰してくるサケです。
沿岸の定置網漁や、川に産卵の為遡上してくる鮭からイクラをとるときにも使います。
大型魚の釣りやキャンプの包丁やナイフようにも使います。

鋼付 間切りは、日本伝統の刃物の特徴である地金と鋼の複合構造です。

材質は軟鉄と鉄鋼の為錆びに弱いのが難点ですが、錆びは普段の手入れで防げます。
長所は何と言っても研ぎやすく良く切れる事です。
表面は伝統の黒打ち仕上げになっています。


マキリ とは北海道のアイヌ語で小刀という意味で、間切り 魔切り、 等の当て字を使うこともあります。

現在では北海道の漁師、特に鮭漁には欠かせない常備包丁です。
北海道では海に近い一般家庭でも包丁の一つとして揃えてあり、鮭など魚を卸す包丁として使われています。

使い回しが良く、携帯に便利な為、魚釣りやキャンプの包丁として、木の枝やロープを切るナイフとしてアウトドアにも適しています。

鋼付間切りの裏面は磨きです。
日本の刃物の特徴、出刃庖丁や刺身包丁と同じの片刃です。
鋼材質:安来鋼 黄紙2号
柄:朴材 安全の為抜けないよう貫通鋲止め
釣りやキャンプなどのアウトドアでお使いの場合は便利で安全なPCマキリ鞘(別売り)を合わせてお買い求めください。


マキリカタログ

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鋼付 間切包丁(マキリ包丁) 刃渡り120mm 越後三条 日本製

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色々な木製品に使えますが塗ったほうが良い場合と悪い場合があると思いました。塗った後は何度空拭きしてもしっとりしてます。乾燥した木材本来のサラサラした滑りは一切なくなり、ギュッギュッといった感触でグリップ力が増します。素肌が触れた部分が吸い付くような感覚です。悪く言えばベタベタしてます。塗り過ぎてこうなるのではなく極力薄く塗っても同じでした。これが良いと思える場所には適してますが今回、自分が使用した作業机の天板では滑りがなくなって手を動かしにくくなってしまいました。結果的にアルコールで拭いてワックスを取り除くこととなりました。塗るよりも除去するほうが重労働でした。逆に良かった所は斧や鉈の木柄に塗ってみるとグリップ力が増すことでしっかりと握れるようになりました。それと木製の階段もこれを塗ることで滑りにくくなり安全になりました。上記のように使用する箇所に応じて使い分けるのが良いと思います。つるつるさらさらになると思って使うと期待を裏切られます。商品自体は匂いもなく、よく伸びて使いやすかったです。

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普段使い用です。黄紙なので使い勝手も申し分無し。研ぎ易くよく切れます。
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レッドサイクロンLに使用してます。あと少し窓から届かなかったので助かってます。出来れば値段設定をやすくして欲しかったですね。

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以前、4寸五分の刃渡りを購入したのですが、少し長いかなと思ったので4寸の刃渡りにしてみました。五分違いで選べるのが良いです。
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私が中華製品を購入するときは、基本的に「初期不良率が高い前提」で買うため、返品?返金や交換に応じてもらえる業者さんである限り、初期不良を評価には含めないことにしている。この商品、と言うか、中華製HIDバルブ全般にそうなのかなと思うのだが、「色のばらつきが大きい」ことが問題になってくる気がする。以前別の中華製HIDを買ったときは、「6000K」という表記のものを買ったのだが、届いた品物は「見た目8000K相当」で、当然のことながら車検の事前整備では「こんなに青くちゃ車検通りません」と言われ、車検場近くのイエローハットで急遽ハロゲンバルブを買って来て車検を通した。最近の車検では「黄色いのもダメ」になったらしいので、今回は「4300K」を注文したのだが、届いた品物はやはり相当青い。しかも左右で色が微妙に違い(左右色違いは車検に通らない)、点灯後しばらくすると色が片側だけどんどん青くなって行く。(^^;このHIDバーナーのままで日本の車検を通そうという人には、この製品に限らず、中華製HIDバーナーはお勧めできないと言ってもいいかと思う。もちろん「当たり」を引くまで返品交換を繰り返す根性があるという人は別だが。(笑)もちろん、車検のときは純正に戻す方とかフォグランプ用という方は、この限りではない。私自身もこの利用法で使っていこうと思う。捨てるほど低品質というわけではないし、価格は激安だ。

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肉厚のプラスチックに複数の孔をあけるのに購入。残念なことに貫通まではするものの、抜く時に折れます。ピンバイスで使っているのですが、手で抜く時にぶれて折れるのですが、柔らかいと孔が開かないし硬いと少し曲がってもあっという間に折れる。使い方次第ではあるが、慣れないと全くの無駄になってしまう。

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ブルーライトカットガラスで何パーセントのカットができるのか記載が無いので10%なのか99%なのか判らない商品でした。

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急に必要となり注文(購入)しましたが、次日には到着。助かりました。大変満足致しました。

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