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ハイクオリティ あすつく アードモア レガシー 40% 700ml 箱入り 正規 シングルモルトスコッチウイスキー 家飲み 巣ごもり 応援 whisky_YARD utubyo.11joho.biz utubyo.11joho.biz

アードモア レガシー 40% 700ml 箱入り 正規 (シングルモルトスコッチウイスキー) 家飲み 巣ごもり 応援 whisky_YARD

814円

アードモア レガシー 40% 700ml 箱入り 正規 (シングルモルトスコッチウイスキー) 家飲み 巣ごもり 応援 whisky_YARD

シングルモルト愛好家大注目!アバディーンシャーのケネスモント近郊、ボギー川の傍にあるアードモア蒸留所は1898年創業。ウィリアム・ティーチャーの息子、アダム・ティーチャーが創設。自社ブレンデッドウイスキーであるティーチャーズ・ハイランドクリームのモルトウイスキー確保のために蒸留をはじめ、現在もキーモルトとして貢献しています。ブランドアイコンであるワシはケネスモントの蒸留所の上空を舞うワシを示しており、蒸留所の守り神として使われています。琥珀カラー。ピーテッドモルトを使用し、ドライで爽やかなスモーキーフレーバーが特徴。バニラやハチミツのような甘い香り。口に含むと濃厚な甘味やフルーティーさが感じられ、個性的なピートから生み出される、ドライで爽やかなスモーキーフレーバーが続く逸品。ハイボールとして楽しんで頂くのがおすすめです!
◆THE ARDMORE LEGACY
◆ハードリカー/シングルモルトスコッチウイスキー
◆スコットランド/ハイランド
◆内容量:700ml


アードモア蒸溜所はアバディーンシャーのボギー川の東側、ケネスモント近郊にある。スペイサイドモルトとして語っている文献も多いが、蒸溜所の職人たちは「ここはハイランドであり、ハイランドモルトだ」と断言する。牧歌的な丘陵地の風景は、人を懐かしい優しいこころ持ちに誘う。近郊にはクラッシュインダーロックの森もあり、たっぷりの自然に包まれている。この地周辺は大麦の産地であり、ピート、清冽な水の供給が容易で、鉄道の便もよく、ウイスキーづくりに最高の環境といえる。蒸溜所の守り神は鷲(わし)。「アードモア レガシー」のラベルには蒸溜所上空を悠々と舞う鷲の姿が描かれている。

創業は1898年。ウィリアム・ティーチャーの息子アダム・ティーチャーが自社ブレンデッドウイスキー「ティーチャーズ ハイランドクリーム」のモルトウイスキー安定供給のために蒸溜をはじめ、現在もキーモルトとして貢献しつづけている。かつてはシングルモルト市場にあまり流通しておらず、カルトウイスキー的な存在だった。「ティーチャーズ」のためのスモーキーなモルトづくりは変わることがない。ブレンドに使われるその香味は、ピーテッド麦芽を使用した心地よいスモーキーさと、麦芽を効かせた甘くスケールの大きい味わいとの評価がある。ハイランドの伝統的な香味スタイルを象徴するモルトウイスキーとも表現され、しなやかなピーティーさや果実味、複雑さを抱いている。

歴史的にブレンデッドウイスキー「ティーチャーズ」のキーモルトとして製造されてきたこともあり、アードモア蒸溜所についての情報がこれまで一般に知られることは少なかったといえよう。アードモアでは、原料の大麦は伝統的に地元アバディーンシャー産を使用しつづけている。そして1975年まではアードモア蒸溜所内で製麦をおこなっていた。それ以降はモルトスター(麦芽製造会社)に委託している。現在はピーテッドとノンピーテッドの両方の麦芽を使用している。モルトスターに委託してはいるが、ピーテッド麦芽の場合、使用するピートはもちろん地元産である。蒸溜所から直線距離で60kmちょっと離れたセントファーガスで切り出したピートを使用する。古典ともいえるハイランドスタイルを守りつづる蒸溜所といえる。

仕込み水は蒸溜所北に位置するノッカンディの丘に湧く清冽な水を使用。麦汁を得る糖化には7時間余りをかける。発酵槽はダグラスファー(米松)の木桶発酵槽で14基。ディスティラー酵母で53時間をかけて発酵し、アルコール度数8.6または8.7%の醪(もろみ)をつくる。蒸溜器は初溜4基、再溜4基の計8基。初溜液のアルコール度数は25〜26%。再溜でアルコール度数68%のニューメイクを得る。オニオン型の蒸溜器で蒸溜したニューメイクは1st.フィルのバーボン樽に詰められる。また、いまでもクォーターカスクでの熟成をおこなっている。これはバーボン樽を解体して製樽し直した約127?の小樽。大昔に馬の背に乗せやすいことから生まれた樽であり、現在は使用されことは稀となってきている。時にポートワインに使われたパンチョン樽でも熟成をおこなう。貯蔵庫はアードモア蒸溜所とティーチャーズ社のあるグラスゴーの2カ所にある。このように麦芽の違いも含め、多彩な香味を育んでいることに間違いない。

アードモア レガシー

ハイランドの気候風土がもたらす要素が凝縮されたようなシングルモルト。しかしながら重くはなく、朗らかでスパイシーな切れ味ある。甘く輝くような高揚感のある味わい。独特の優しく柔らかいスモーキーフレーバーはピーテッドとノンピーテッドの麦芽2種を使った絶妙なバランスから生まれている。ノンピーテッド麦芽が加わることで、ハイランドの伝統の香味に、より洗練されたライトな感覚をもたらしている。

ピーテッド麦芽とノンピーテッド麦芽を使用。ピーテッド麦芽のフェノール値は12〜14ppm。ライトで爽やか、柔らかいスモーキーさ。甘い香りのなかに繊細なピート香。クリーミーなバニラ様にスパイシーさも潜む。

明るい黄金色。シナモン・トフィー・はちみつ・繊細なピート香。クリーミーなバニラ・スパイスの味わい。シルクのような後味が長くつづく。

 
■ウイスキー名 アードモア レガシー
■英語表記 THE ARDMORE LEGACY
■商品番号 9903000015863
■ウイスキーについて シングルモルト愛好家大注目!アバディーンシャーのケネスモント近郊、ボギー川の傍にあるアードモア蒸留所は1898年創業。ウィリアム・ティーチャーの息子、アダム・ティーチャーが創設。自社ブレンデッドウイスキーであるティーチャーズ・ハイランドクリームのモルトウイスキー確保のために蒸留をはじめ、現在もキーモルトとして貢献しています。ブランドアイコンであるワシはケネスモントの蒸留所の上空を舞うワシを示しており、蒸留所の守り神として使われています。琥珀カラー。ピーテッドモルトを使用し、ドライで爽やかなスモーキーフレーバーが特徴。バニラやハチミツのような甘い香り。口に含むと濃厚な甘味やフルーティーさが感じられ、個性的なピートから生み出される、ドライで爽やかなスモーキーフレーバーが続く逸品。ハイボールとして楽しんで頂くのがおすすめです!
■生産者 アードモア蒸留所
■種別 シングルモルトスコッチウイスキー
■生産地 スコットランド / ハイランド
■内容量 700ml


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Ken Mu 5
大陸製です。私の必要条件はB5ノートが入るサイズ財布2個、タバコ、モバイルバッテリー、ハンカチ、ティッシュ、携帯電話が入ることでしたが要件は完璧に満たしています。これに加えて500mLペットボトル1本くらいは入ります。中蓋のチャックを閉めなければA4サイズも少し頭が出るくらいで収まります。質感は決して上等とは言えませんが、このサイズ感のショルダーバッグがなかなか無かったので私としては重宝してます。使い始めて約1ヶ月くらいですが、長持ちしてくれることを願ってます。

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島ものとは違うスモーキーさがあって好きです。ティーチャーズのハイボールに少し足したり、そのまま飲んで楽しんでます。
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リビングテーブルに使ってるコタツ天板 ( 120cm × 80cm ) 上置き用に購入。必要なサイズが大きい為か近くのホームセンターには見当たらず、専門店になると加工付きの割高なオーダーしか見当たらなかったので、DIYで道具を安く揃えてアクリル板も加工できるレビューを幾つか見たので自分で加工することに。オルファ(OLFA) PカッターL型 205B も同時購入して切り出しやら面取りなどの処理を行い、とりあえずは自分でも加工できました。が、さすがに 3mm厚、120cm ×80cm の周囲をすべて非力な?女子一人でやるのは思ったよりも大変でかなり骨が折れました… (傷も付けてしまったし)話が逸れましたが、こちらのアクリル板自体は何の問題もありませんでした。送料はかかりますが、加工済みのものを購入するよりは当然ですが値段を抑えられました。

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風神雷神はカッコイイです。これから大切にしていきたいです。

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メジャーですが、何となくあまり触手が伸びないモルトでした。最近ティーチャーズが安くなっていて家飲みハイボール用にしているのですが、ふとキーモルトのアードモアを飲みたくなり注文してみました。島ものとは異なるスモーキーさが程よくて美味しいモルトでした。ティーチャーズのハイボールにちょい足しするのもgoodですね。
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本体のスリッパがもう少し、しっかりしているといいです。まあ、モップ部分だけ外して、他のスリッパに付ける事もできます。

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