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よろこぶ一等昆布は釧路産のさお前昆布です。
さお前昆布とは、成熟した昆布を収穫する(さお入れ)前に採る貴重な若い昆布のことをいいます。
またその中でも一等級という、最高等級の物となります。葉が薄く、大変柔らかいのが特徴です。
早煮昆布とも呼ばれ、非常に早く煮え、溶けないので使いやすく人気のある昆布です。


【名称】釧路産棹前一等昆布
【原材料名】一等級昆布(北海道産)
【内容量】120g×2袋
【保存方法】直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
【賞味期限】365日










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購入後、4日後に着きました。しっかりした紙箱に入っていました。 早煮昆布で調理時間が短縮されて暑い時期なので助かります。しかも良いお出汁がしっかり出ます。 おでん等の煮物は昆布もそのまま食べてしまいます。 胡瓜や茄子の浅漬けにいれたり、松前漬けに使って重宝しています。 ご近所の方にお裾分けして、ネーミング通りとっても喜ばれました。 94歳の母には表面を拭いて塩分を落として小さく切って、袋にいれて、オヤツに食べるように渡します。 噛むことは何歳になっても大切なので、柔らかくて食べやすいものを探していました。早煮昆布は口中で直ぐに柔らかくなってピッタリだと思います。
ポスト人投函されているので 荷物を待つこともないので良いです。油揚げ、人参、牛蒡、さつま揚げ、昆布の煮物にして食べたらとても美味しかったです。ありがとうございました。お値段がこのままだと お財布に優しくて良いですが…よろしくお願いします。
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煮物にももちろん使いますが、今回は食欲増進の為にネギやみょうが、山芋、オクラ、大葉などを細かく切り、タレを作って混ぜるのを作りたくて購入しました。 タレを作り一本の昆布を切りレンジで4分チンして作りましたが昆布の出汁が良く出ていてとても美味しく頂きました。 4分レンチンしただけで粘りも出汁も良く出たので満足です。
魔女 5
息子夫婦に買いました、孫は三ヶ月なんですけど、もうきつきつです

初めての注文。 スーパーでは、割高なんですね。 どうかな?って思ったのですが、料理してみて、これはいける! お正月用に、早速使って見ました。 ホントに早煮、今日は、おでん使用。とても柔らかく、お出汁もよく出ていて、最高です。
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はむ 4
超圧縮されて届きます。開封後は1週間寝かせた上で使用との事です。

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12歳になるオスの柴犬の「チョピ漏れ」の悩みで夜寝る時だけに使い始めました。おむつカバーとサスペンダーを一緒に使ってます。マナーベルトだけだとずれてしまい、オムツだと価格的に高いのでここに行きつきました。おむつカバーだけだとやはりずれて漏れてしまったのでサスペンダーをプラス。量は多くないのでLサイズからМサイズにしてみました。全然大丈夫でした(^^)v 後はこの恰好に飼い犬が慣れてくれるだけです。なんせ何か身にまとうと動かなくなる子なもんで???この姿になるとやはり動きません???まぁ、寝るだけだから良しとしてます(笑)

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他の棹前昆布が美味しかったのですが、近くに売っていなかったので、こちらを購入しました。昆布巻きを作りましたが、幅もしっかりしており、柔らかな口当たり、煮崩れもせず美味しいと好評でした。おでんに入れても美味しいです。またリピートします。

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