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キムラ セラーズ ソーヴィニヨン ブラン マールボロ ホーム ブロック ヴィンヤード [2022] ≪ 白ワイン ニュージーランドワイン ≫

1069円

キムラ セラーズ ソーヴィニヨン ブラン マールボロ ホーム ブロック ヴィンヤード [2022] ≪ 白ワイン ニュージーランドワイン ≫

原語表記: Kimura Cellars Marlborough Sauvignon Blanc Home Block Vineyard[2022]
タイプ: 白ワイン
生産地: ニュージーランド / マールボロ / グローヴタウン
品種: ソーヴィニヨンブラン

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ニュージーランド/マールボロでキムラ・セラーズの木村滋久氏が自社畑で造るソーヴィニヨン・ブラン!

芳醇なグレープフルーツ、メロン、パッションフルーツ、洋ナシ、ほのかにレモングラスのニュアンスが調和した香りがグラスの中に溢れます。発酵には100%ステンレスタンクを使用し、フレッシュな酸味と複雑な果実の風味がバランスの良い、爽やかでフルーティーな味わいのソーヴィニヨン・ブランに仕上がりました。マールボロらしい、そして「キムラセラーズらしい」味わいを、今年も数量限定にてリリースされています。

自社畑で栽培に拘りぬいた木村夫婦の想いの詰まったワインなので「HOME BLOCK VINEYARD」のロゴをラベルに加えています。2018年に畑を購入後、オーガニック農法に転換いたしました。ニュージーランドのオーガニック協会※「Bio Gro」の認定をうけています。

※BioGro (バイオグロ) とは。
ニュージーランドで最もよく知られたオーガニック認証機関です。オーガニック認証基準は非常に厳しく、遺伝子組み換えや日常的な合成農薬の不使用、さらに合成肥料・殺虫剤・抗生物質などの投与や照射を行ってはならないとされています。厳しい審査を3年連続でクリアし、はじめて認証を取得することができます。

原語表記:
Kimura Cellars Marlborough Sauvignon Blanc Home Block Vineyard[2022]

ワイン生産地: ニュージーランド/マールボロ/グローヴタウン
品種: ソーヴィニヨンブラン
容量: 750ml
ワイン分類: スティル ワイン
色: 白ワイン
甘-辛: 辛口
Wine Score:
ワイン アドヴォケイト: -点
ワイン スペクテイター: -点
Awards: -

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安い、チタン、すごい。登山に使っているが、若干箸が長い。もう少し短ければよかった。

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カスターニャ 4
長さ210センチは、折り返して顔に当たる布団を包めるので快適です。綿ガーゼの肌触りも気持ちが良い。ただ届いた時、包みから出すと何かのニオイが強く、3回洗濯してから使いました。乾くのが思った以上に早くて助かりました。

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caz_moto 5
単純な構造なので洗うのも楽です。よく氷を入れるポケットの付いた冷酒器を見かけますが、冷酒は元々冷えているので、あんな変な形のガラス細工を作る意味があまり良く分かりません。氷を入れるのも面倒くさいし、扱いも面倒だと思います。

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食器を何個も出したくなくて、ひと皿に色々と盛り付けられるお皿を探していたのでまさにドンピシャでした。3枚ともオシャレな色と雰囲気なので料理が美味しく見えるし上手く見えます。少し重いですが好みのお皿に出会えたので大切に使いたいと思います。梱包もしっかりしていたので割れや欠けなどもありませんでした。

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皿は分厚く思ったより重いです。頑丈なイメージ。使い勝手はよく、オシャレです。朝食時にワンプレートでパンと目玉焼きやソーセージやブロッコリーなどをちょこっと添えて出すのに丁度いいサイズです。

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とても重宝する食器でした

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