成平作 ステンレス鋼和庖丁　FC-70　あじ切 105mm

せっかく釣ったのだから、キレイに調理して、最高に美味しく食べたい！
お刺身で食べるのなら包丁が命です。
居の高くなりがちな和包丁をステンレス鋼で再現。
成平 和包丁は、業務用として定評の耐久性と切れ味を手ごろの価格で実現しました。

ステンレスを採用した新世代の和包丁で、サビに強く、お手入れも簡単。
「藤次郎」業務用包丁で有名な藤寅工業株式会社にて刃付け、検品、
日本製の木柄とセットする作業が行われたこだわりの逸品で、
価格以上の性能を誇るシリーズです。

■ブランド：成平作
■サイズ・容量：全長：約210mm・重量：約50g
■規格：刀身：ステンレス刃物鋼、ハンドル：自然木、
■桂：ポリプロピレン樹脂


※商品は実店舗と兼ねております為、在庫が無い場合がございます。
その際には在庫の有無、納期等をメールにてご連絡させて頂きます。
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