lt;bgt;神戸インドカレーの店アールティー エビビリヤニlt;brgt; ぷりっぷりのエビの食感♪噛みしめるごとにコリコリと食欲をそそる!lt;/bgt;lt;brgt;lt;brgt; lt;bgt;●程よい辛さとエビの風味がたまらない!●lt;/bgt;lt;brgt; インド料理がお好きな方に特に人気!長針米をつかっているので エビの旨味が染み込んでエビ好きの方におすすめの一品です。lt;brgt; lt;brgt; lt;bgt;ビリヤニとはlt;/bgt;lt;brgt; wikipediaによると、肉、魚、卵や野菜などから作る米料理の一種である。名前の由来はペルシア語で「炒めた」や「焼いた」を意味するとある。lt;brgt; アールティーのビリヤニは、パキスタンで発展したレシピを元に作られている。バスマティーライス、具材、スパイスを層状に重ねて炊きあげます。lt;brgt; お米にスパイスの香りと具材の旨みがしみ込み、日本で言う炊き込みご飯のよう。lt;brgt; ホール?
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