北海道釧路町昆布森でイナダ(出世魚ブリ種)が揚がりました。すぐに半身に仕上げて鮮度そのまま業務用冷凍庫に入れてあります。刺身、煮物、焼き魚なんでも行けますね2匹分1セットとさせていただきます。内臓は抜いてあり調理は簡単。1匹分内臓処理済で400g前後×2枚刺身塩焼き照り焼きなめろう味噌漬け
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