会津製麺 会津重国そば 更科そば（90g×2）
■賞味期限（常温での状態）：1年
■太さ：約1.3ｍｍ
■内容量：90ｇ×2
■ゆで時間：約3〜4分
■長さ：約19ｃｍ
■そば粉配合割合：50％
■原料：小麦粉…北海道 そば粉…会津（自家製粉石臼挽きたてそば粉） 塩…香川 水…会津
■保存方法：風通しの良い、冷暗所にて保存。
◆会津重国更科そば◆※会津産玄そば自家製粉石臼挽きそば粉使用※
『オール国産原料使用』の貴重な原料で仕上げた5割の更科そば。
茹で方ひとつで「うまさ」が変わる「会津重国更科そば」は
硬めに茹でるのがコツでしっかりと水洗いして、茹で立てをすぐにお召し上がりください。
（あらかじめ具材や麺つゆ等をご準備して、すぐに召し上げれる状態にして頂く事をオススメします。）
なぜなら、そば粉が多いので茹でのびしやすいのが特徴のひとつです。
会津産玄そばを当家伝来の石臼で丁寧に時間をかけて挽いたそば粉の中心にある一番粉を使用。
※当社ＨＰのよくあるご質問コーナーをご覧ください。
※御注文数の重量にて送料頂きますので、下記運賃表にてご確認下さい。
一袋からでのご注文でも送料運賃別途ご負担となります。
※お買い物ガイドをご一読くださいませ。
《2022年新そばの御案内》
お待たせ致しました。新そば出来上がりました。新そばラベルは11月いっぱい対応致します。
《2022年6月から製品価格改定のご案内とご理解・ご協力のお願い》
昨年から原料、副原料、その他製造に関わる値上げラッシュが現在も続いており、少しでも当社の御贔屓のお客様には、従来通りでご提供できるようにという思いで様子を見ておりましたが、ウクライナ侵攻もあり、今後の原料調達などあらゆる側面からの判断により、今回の価格改定の運びとなりました。ご不便、ご迷惑、ご心配をお掛け致しますが、詳しい内容はブログに掲載しておりますのでご一読頂きご理解の上ご購入下さいます様宜しくお願い申し上げます。
https://aizuseimen.co.jp/blog/news/5455/
◎休業日
●土曜、日曜、祝祭日がお休みです。
◆会津重国更科そば◆
※会津産自家製粉石臼挽きそば粉使用※オール国産原料使用
茹で方ひとつで「うまさ」が変わる「会津重国更科そば」
硬めに茹でるのがコツでしっかりと水洗いして、
茹で立てをすぐにお召し上がりください。
会津産玄そばを当家伝来の石臼で丁寧に挽いたそば粉の中心にある一番粉を使用。
当社製品の中で一番そば粉の割合が多く、茹でのびしやすいのも特徴の細目の更科そばです。
【茹で方次第で雲泥の差が出る一度は食べて頂きたい更科そば】
ワンランクアップの『オール国産原料使用』のこだわりの更科そばです。
茹で方次第で雲泥の差になる“会津重国”。お客様からは「こんなに美味しいそばは、食べたことがない」というお言葉と
「こんなにマズイそばはない」という、正反対のお言葉を頂きます。
（調理する方の、茹で方次第で味が変わります。）これが会津重国の自慢です。
舌触りの滑らかさが特長で、厳選した会津産玄そばを当家伝来の石臼で丁寧に挽いたそば粉の中心の中心にある一番粉を使用。
石臼で時間と手間をかけて挽いた貴重な更科粉使用。
当社製品の中で一番そば粉の割合が多い5割の細目の更科そばです。
そば粉の割合が多いので、茹で伸びしやすいのが特徴です。
硬めに茹でるのがコツで、しっかりと水洗いをして、出来立てをすぐにお召し上がり頂く事が一番のおススメです。
（あらかじめ具材や麺つゆ等をご準備して、すぐに召し上げれる状態にして頂く事をオススメします。）
★原料は、全て国産使用の重鎮ある更科そばは、そば通の方なら一度は食べてみる価値ありの「贅沢な」更科そばです。★
『オール国産原料使用』のワンランクアップの逸品！
「そば粉；会津産自家製粉石臼挽きたてそば粉、小麦粉；北海道、塩；香川、水；会津」
長さ約19cm、太さ約1.3mm、茹で時間、約3〜4分
※新そばは11月中旬発送予定。
《余談として・・・》
他の商品と比べ、なんだか「会津」とは無関係な商品名ですが・・・
実は、会津製麺の先代社長が作り上げた逸品で、商品名は現社長の名前なんです。
一番粉を使用したそばには、ある意味ぴったりな重々しい名前…とは裏腹に、とても柔らかい現社長です。
■そば分析
普通☆☆☆☆★そば通
ギフト★☆☆☆☆家庭用
温い☆☆☆★☆冷たい
昔風☆☆★☆☆今風
太め☆☆☆☆★細め
強い（コシ）☆☆★☆☆一般的（コシ）
◆会津重国更科そば◆
※会津産自家製粉石臼挽きそば粉使用『オール国産原料使用』
茹で方ひとつで「うまさ」が変わる「会津重国更科そば」。
硬めに茹でるのがコツでしっかりと水洗いして、茹で立てをすぐにお召し上がりください。
そば粉が多いので茹でのびしやすいのも特徴。
会津産玄そばを当家伝来の石臼で丁寧に挽いたそば粉の中心にある一番粉を使用の
当社製品の中で一番そば粉の割合が多い5割のそば粉で、細目の更科そばです。
舌触りの滑らかさが特徴で、当社製品の中で一番そば粉の割合が多い50％の、細目の更科そばです。
「乾麺でここまでおいしいと思わなかった」「早く食べてみれば良かった」とのお声！
※当社ＨＰのよくあるご質問コーナーをご覧ください。
※御注文数の重量にて送料頂きますので、下記運賃表にてご確認下さい。
一袋からでのご注文でも送料運賃別途ご負担となります。
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※お客様がお住まいの地域と重量で算出させて頂いております。
※25kgより重い場合、または2個口以上で発送する場合は実費となります。
詳しくは下記のヤマト運輸 運賃表にてご確認ください。
お引き渡し時期について 「お届け日指定なし」のときには、順次発送のお手配をさせて頂きます。
ヤマト運輸（株） 運賃表（10％税込）
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| 宅急便コンパクト
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836円
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676円
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676円
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726円
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786円
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896円
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1,006円
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1,006円
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| サイズ60(2k)
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1,260円
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930円
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930円
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1,040円
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1,150円
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1,370円
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1,590円
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1,590円
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| サイズ80(5k)
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1,480円
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1,150円
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1,150円
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1,260円
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1,370円
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1,590円
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1,810円
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2,140円
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| サイズ100(10k)
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1,720円
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1,390円
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1,390円
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1,500円
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1,610円
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1,830円
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2,050円
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2,710円
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| サイズ120(15k)
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1,940円
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1,610円
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1,610円
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1,720円
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1,830円
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2,050円
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2,270円
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3,260円
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| サイズ140(20k)
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2,180円
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1,850円
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1,850円
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1,960円
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2,070円
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2,290円
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2,510円
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3,830円
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| サイズ160(25k)
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2,400円
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2,070円
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2,070円
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2,180円
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2,290円
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2,510円
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2,730円
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4,380円
※ヤマトクール便は上記運賃に＋220円（税込）以上かかります。（不在時のご連絡先を明記して下さい）
※サイズとは、縦＋横＋高さの合計（cm）です。
※20kg以上又は複数梱包の場合は送料が出ませんのでお問い合わせください。
※25kgより重い場合、または2個口以上で発送する場合は実費となります。
※運賃は予告なく変更することがあります。
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会津製麺 会津重国そば 更科そば（90g×2）
