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コクある濃厚な味わいの割り鯖節、風味豊で香り高い香信椎茸
「あご入り鰹ふりだし」の原料には、料亭御用達の本枯れ鰹節、澄んだだしが取れる利尻産昆布、 コクのある濃厚な味わいの割り鯖節、風味豊で香り高い香信椎茸…と、プロ好みの 本格派を揃えられています。 さらに鳥取名産「あご(飛魚)」を加えることで旨味に上品さが増しまています。 これらを使いやすい小袋にギュッと詰めました。家庭で揃えるには大変な5種の原料を小袋に詰めた「あご入り鰹ふりだし」なら、誰でも簡単に、しかもプロ級のだしが取れてしまいます。
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