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MIYABI 雅 シャープナー | 公式 みやび ナイフシャープナー 包丁研ぎ 切れ味 プロ仕様

1650円

MIYABI 雅 シャープナー | 公式 みやび ナイフシャープナー 包丁研ぎ 切れ味 プロ仕様

高硬度の包丁にも使えるシャープナー。

今まで砥石でしか研げなかった高硬度(HRC66以上)のステンレス包丁も研ぐ事ができるシャープナーです。 ダイヤモンドの粗研ぎ用と、セラミックの仕上げ用のローラーで、包丁をスライドさせ(手前に引き)切れ味を甦らせます。ZWILLING(ツヴィリング)の高硬度の包丁、TWIN Cermax MD67やTWIN Cermax M66にもお使いいただけます。

シャープナーを長期間ご使用になると切れ味が戻らなくなってしまいます。包丁全体の角度を鋭角に修復するためにも、砥石で研ぐことをおすすめします。

【注意】お使いいただくとき、力を入れすぎると刃こぼれの原因となります。新品の包丁や刃先部を鋭角に仕上げている包丁は、刃先部が薄くなっておりますので、 シャープナーを使用すると刃がこぼれる場合があります。 刃先に欠け・刃こぼれなどの損傷が生じている場合は、刃先の状態を悪化させて しまうことがあります。

スペック
サイズ 21.2×3.6×6.2 cm
素材特性 砥石とお使いください
食洗機 使用不可















MIYABI 雅 シャープナー | 公式 みやび ナイフシャープナー 包丁研ぎ 切れ味 プロ仕様

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雅の包丁を彼女にプレゼントしたので、メンテナンスの包丁研ぎも、こちらのMIYABI 雅 シャープナーを選びました。切れ味?研ぎ?などはわかりませんが、彼女には喜んで貰えました。
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ようやく満足する商品となりました。有難うございました。たっぷり楽しみます。

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高硬度の刃が研げるものを選んで購入しました。ツヴィリングの[雅]などは、こちらのタイプでないと使用不可のようです。
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メガネの縁の色に合わせて選びました。コンパクトで、接着力も良いです。気に入りました。

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もともとLEGOの緑のボックスを持っていたのですが、ちょっと遊び方もマンネリ気味だったので追加で購入しました。2歳半の息子は喜んで、ごっこ遊びに幅が出て楽しんでいます。

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