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264円
此の所、うどんに興味を持って色々なお店のお試しを試食してますが、私が今まで試食して一番気に入っているのはこちらのうどんです。ネットにある本場何がしの讃岐うどんはそれはそれで美味しいのですが、茹で時間が結構長いです。このうどんは他店のうどんに比べて少し細いですが、それで茹で時間が8分と短めなのか分かりませんが、そこそこに太くてツルツルモチモチ食感はそのまま食べ応えがあって、小麦の味もコシもしっかり残っていて美味しいです。価格的にも送料無料で購入しやすく8人分が2人前づつ分かれているので、調理しやすいし、リタイアして高齢(60代後半)夫婦2人の我が家にはそれもちょうど良くて気に入っています。
お安く出ていたのでたのんでみました。こしがあっておいしいです。以前は発送まで時間がかかっていましたが、発送が早くなって良かったです。
複数購入したので、ゆうパックでのお届けになりました。購入時から、日時指定できたらいいなと思いました。せめて時間指定だけでも・・・
前日の14時に発送メールが来て、追跡番号のお知らせがありました。夕方になっても、郵便局側で追跡番号が反映されず、夜に確認しないで寝てしまったので、日時指定しないまま、翌朝を迎え、日時指定をしようかと思っているうちに9時10分に配達に来られました。仕事で不在でしたので、この日の夕方と夜間と合計3回の配達に来てくださいました。早く日時指定をしておけばいいのかもしれませんが、注文時に設定できれば何度も来ていただかなくても良かったのにと思いました。
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本場の讃岐です~と大きな声で能書きばかりの中、コシに関してはある方だと思います。なのでうっすらですが讃岐の食感が感じられました。ただ本当の讃岐はこれも含めて販売しているものより二倍くらいの太さで、ツルツルしていませんし。相当な時間ゆでても柔らかくならず、小麦の味がしっかり感じられ、逆にしっかり咀嚼が必要なくらいです。どうしてツルツルやわやわが良しとなったのかは経緯もわかりませんが、どうしても、二十年くらい前に食べた讃岐うどんの麺が忘れられず、どうしても比べてしまいます。通販などで販売されているものとの比較での☆4つなので、本当に本物を求められている方にはおススメできません。これも讃岐モドキと言ってもいいレベルですよ。
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茹で時間は16分(目安)。私は固麺派ですが16分だとまだ少し固さが強かったので次は18分くらい茹でてみようと思います。
1袋200g入り。茹でると2倍近く膨らむので1人で食べるのは多いかな?と思いましたが、全然食べれました。
逆にこれを2人で分けるには量が少ないかも。
うどん自体は普通な感じですが、コスパは良いと思います。
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コピックスケッチ B32 ペール・ブルー 最近このうどんにハマっています。 普通に食べてもとても美味しいうどんですが、アレンジに長けている麺なので、今回は味噌煮込みうどんにしてみました。 初めに麺をサッと(5分程)硬めに茹でた後、冷水でぬめりを取り〆てから冷蔵庫で冷やしておきます。 次に鍋で好みの具材(私は豚バラ、ジャガイモ、人参、玉葱、小松菜、平茸、蒟蒻、油揚げ)を胡麻油でサッと炒めた後、予め鰹や昆布で取った出し汁を入れ、味噌(私は冷蔵庫にあった八丁味噌、信州味噌、秋田味噌を合わせてみた)で煮込み、好みの調味料(私はお酒、みりん、白だし)で味を整えながら頃合いをみて麺投入です。 麺に出し汁が染み込む位しっかり煮込み、好みで胡麻や七味を振って出来上がり。 また別格の煮込みうどんとなって本当に美味しいです。 肝心の麺の状態ですが、かなり煮込んだのでコシというよりモッチリ感が凄いですが、煮込みに負けずまだまだ存在感あります。 芯が強い麺なので、いろいろ試せて調理幅のある本当に楽しい麵です。
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アカチャンホンポの水99%を手口拭き兼用で愛用していましたが、商品リニューアル後、口を拭くと唇が荒れるようになってしまったので、こちらを購入してみました。水99%と比べると格段に水分量が少なく、メッシュタイプなこともあって今の季節だとあっという間に乾いてきてしまうので、一度の食事中に何度も新しいシートを出さねばならず、面倒ですし、不経済ですし、エコでもありません。ゴミも多く出るので、捨てられないシーンだと少々厄介です。水分量が少ないため、個人的には拭き切れた気がしないというのもあります。水分量の多い商品が好きな人、それに慣れた人には物足りないかもしれません。メッシュタイプというのも、伸び切っちゃうしパサパサ繊維が出てくるし、メリットがあるようには思えませんでした。ただ、この商品だと唇は荒れません。当面は使い続けるつもりですが、なくなるまでの間にもっと良い商品を見つけたいと思っています。リピートはしたくありません。
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50代になってなんかダルさを感じる日々です。市販の栄養ドリンクを飲んでもスキッとしない。毎日ユンケルを飲んでもみましたが、なんか違う。年を重ねた方むけという謳い文句に惹かれて購入しました。最初は特に変わりがないな、こんなに大容量で買っちゃって…と思ってましたけど。 毎日のみ続けていると、アレ?何か体が動ける。と思うことが度々。もう少し続けてみようと思います。
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