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オリエント・ドリンクは、ノンアルコールワインやカクテルのスペシャリストであり、スパークリングワインの他にも多くのノンアルコールの商品を生み出している飲料メーカーです。
オーナーのアルノー・ジャッケミン氏は、ハラル・フード(イスラム教の教えで、口にすることが許されている食べ物のこと)のビジネスで成功した一人として注目され、オリエント・ドリンクの製品も、イスラム圏の国々やイスラム教徒の方にも楽しめる製品として成功しました。現在では、様々な宗教や人種の人々が利用するヨーロッパの高級レストランやホテル、またエミレーツ航空などの航空会社など、約14ヶ国で採用されています。
オリエント・ドリンクのノンアルコールワインは、アルコール度数0.0%という完全なノンアルコールに加え、本物のワインから造られているのが最大の特徴。 従来のようなブドウジュースに炭酸や香料などを加えて風味を似せた商品とは一線を画し、一度完成したワインからアルコールだけを抜くという、世界でも数社のみが持つ特別な製法を用いています。 まず、ブドウ果汁から本物のワインを醸造し、特殊な方法で蒸留、アルコール分だけを取り除くことで、本物のスパークリングワインに限りなく近い味、香りを実現しました。余計な甘さや人工的な香りが無いので、本物のワインと同じように食事と合わせて楽しむことができます。
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