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アジのなめろう ご当地グルメ 千葉県九十九里 古民家食堂もちづきの 浜のおばちゃん手造りなめろう

600円

アジのなめろう ご当地グルメ 千葉県九十九里 古民家食堂もちづきの 浜のおばちゃん手造りなめろう

古民家食堂もちづきさんの「なめろう アジたたき」は、新鮮なアジをたまねぎ・しそ・味噌・とうがらしなどで調味しています。

たたくことによりトロッとした粘りがあるのですが柔らかく、ふわりと軽い食感がします。
なめろうは九十九里浜でとれた新鮮なアジをシソやミョウガ、薬味などとあえて包丁でたたく“たたき”という料理のことです。

紫蘇や生姜が入っていることで、魚の臭みもなくそのままお召し上がりいただけます。

また、こちらを焼くとB級グルメとしても人気のご当地料理「サンガ焼き」としてもお楽しみいただけますし、団子状にしてお味噌汁に入れれば「アジのつみれ汁」としてもお召し上がりいただけます。

こちらの商品は冷凍でお届けします。
解凍後はすぐにお召し上がりください。





ウレシイ・オイシイ・タノシイがいっぱい! ■なめろう■
名称:冷凍アジたたき
原材料名:アジ(千葉県沖または日本海産)、玉ねぎ、みそ、しそ、唐辛子
消費期限:製造から60日
内容量:170g
保存方法:冷凍 -18度以下で保存してください。
製造者:古民家食堂もちづき 千葉県大網白里市北今泉3696-36

■栄養成分表示■
(170gあたり)
エネルギー 117kcal
たんぱく質 14.9g
脂質 3.2g
炭水化物 5.4g
食塩相当量 0.8g
※表示値は目安です。

■注意事項/その他
※ナマモノのため、開封後は賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。
※冷凍品のため、ご到着後は冷凍庫にて保管ください。
道の駅 みのりの郷 東金は、千葉県東金市の新鮮な農産物や特産品の直売、植木の販売のほか、地元の新鮮な食材を使ったレストラン、イベント広場などを備えた産業交流拠点施設です。 https://minorinosato-togane.com

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早速いただきました。とても鮮度がよくおいしく食べました。
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グリップは極めて良好。耐久性は平凡。使用前使用後、洗濯後の利用でもニオイは無し。通気性は抜群。かなり優秀な部類なのですが、Lサイズでも小さいのが難点。手が大きい人でないのならばオススメできます。2020/1/15時点では、5双より3双の方がなぜか安い。最近3双の方を購入したのですが、サイズが調整されていて丁度良くなっていました。

懐かしい味です。 なかなか食べる機会がなかったので、見つけた時は嬉しく、また味も、とても美味しかったです。
まこにし 5
作業するのに、ピッタリと手に馴染むので、使い易いです。ずれない様に手首のベルトが付いているのが最高です。

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てにフィツトして使いやすいです。種類が多いなかでこれが一番だと思います。

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私の使い方ではすぐに破れますので、頻繁に交換しなければいけません。もっと厚手のモノを製造して頂けたら助かります。自動車整備や塗装です。

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