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限定品 ブラジル イパネマ(生豆時100g)

180円

限定品 ブラジル イパネマ(生豆時100g)

あふれる香りと軽やかな味わい。

ブラジルを代表するイパネマ農園から高品質な水洗式コーヒー。
柔らかく透き通った酸味と甘味が特徴の風味豊かな一杯。

産地:ブラジル



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あふれる香りと軽やかな味わい
▼焙煎具合(ロースト) - - - - -

ライト
-20秒
シナモン
-10秒
ミディアム
標準
ハイ
+20秒
シティ
+40秒
フルシティ
+60秒
フレンチ
+80秒
イタリアン
+150秒
甘い香りが漂う抽出しても苦味、甘味、コクはほとんど感じられない。 ポピュラーな浅煎り。強い酸味が残る。味の複雑さやコクの少ないアメリカン。 中煎り。香りがよくてまろやかな酸味が特徴。最もポピュラー。 酸味と苦味の調和もよく出て糖分とのバランスもよい。 ジャーマンローストとも言う。酸味より苦味が強くでる。 酸味はほとんど影を潜め、苦味とコクはピークとなる。 苦味、コクに加え重圧感がでる。クリームを加えて飲むヨーロッパスタイル向き。エスプレッソ風。 豆の色は黒く、表面にオイルが浮いてくる。イタリア式ロースト。アイスコーヒー向き。


▼挽き具合(グラインド) - - - - -

ターキッシュ エスプレッソ サイフォン ペーパー ネル
2 3
4 5 6 7 8
9 10 11 12
13 14 15
16 17 18

ターキッシュ


エスプレッソ


サイフォン・水出し


ペーパードリップ


布・パーコレーター


※赤い番号は各抽出方法・器具の標準値です。
オリジナル茶葉10%OFF



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限定品 ブラジル イパネマ(生豆時100g)

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両手の親指が腱鞘炎。痛くて何も出来なくて、いろんなサポーターを試したけど、ただの伸縮性の布なのでしっかりと固定出来ず、痛みをカバー出来なかった。でも、こちらのサポーターは金具が入ってて しっかりと固定できます。自分の好きな所でしっかり固定できるので 手が小さな私でも上手く調整でき、助かりました。Sサイズでも手首周りのベルトが余ってしまうのが残念ですが。。。なので金具入れのマジックテープのところまで引っ張り留めています。それ以外は通気性も良いので大満足です。替え用でまた購入します(*'?`*)

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「ブルネロ クチネリ」の名品カシミアコート|端正さと気品にあふれた、…

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