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■ハスカップについて
北海道の特産品であるハスカップは直径1cmほどの果物で、ものすごい栄養素を含んでいます。
古くからアイヌ民族が「不老長寿の実」として珍重していた果物です。
栄養素としてビタミンC、ビタミンE、カルシウム、鉄、食物繊維などが豊富
■ハスカップジュース
保存した冷凍ハスカップの実を5日間かけて解凍し、ハスカップの果汁が一滴一滴落ちてくるのを1日かけて待ち、ジュースにしました。
グラニュー糖以外の添加物は使用しておらず、程よい酸味が特徴です。
■ハスカップジャム
原料のハスカップは7月の1カ月という短い収穫時期に、一粒一粒手作業で収穫します。
生育状況や収穫方法により収穫量も少なく、とても希少価値の高い果実です。
そのハスカップにグラニュー糖を控えめに加えており、ハスカップ本来の酸味をしっかり味わえます。
◆内容量
・ハスカップジュース 500ml×2本
・ハスカップジャム 150g×3瓶
◆原材料
ハスカップ・グラニュー糖
◆賞味期限(製造から)
・ジュース:製造月より700日
・ジャム:製造月より300日
◆保存方法
直射日光を避け、常温で保存
◆製造者
株式会社バイオアグリたかす
お中元、ギフト
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