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秋田県産 あきたこまち 10kg 10キロ 通販 あきたこまちの本場 秋田県の大自然で育ったお米 秋田米

984円

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<商品詳細>
◆使用原料:秋田県産あきたこまち
◆年  産:令和4年
◆賞味期限:美味しく召し上がれる期間として精米日より1カ月以内
◆保存方法:冷暗所に保管してください。
◆内容量:10kg

「あきたこまち」は昭和59年、父である奥羽292号と、母であるコシヒカリとの間に誕生しました。
名前の由来は、秋田県小野の里に生まれ、美人で誉れ高い平安時代の歌人
小野小町にちなみ、美味しいお米として愛されるようにとの願いを込めて、命名されました。
有機質が多い米づくりに恵まれた土壌やミネラルを多く含む天然の雪解け水が、美味しいアキタコマチを育みます。
お米の特徴は、しっかりとした粘りと艶そして冷めてもご飯が硬くなりにく、おにぎりにしてもおいしいお米です。



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私たちが自信を持ってお奨めするお米

徹底した品質管理
安心・安全・高品質

■生 産■ マイライフは安心・安全なお米をお届けするため、全国各地の優良産地と長年にわたりお取り引きを行っています。 特に直接契約する契約農家様とはお米の育て方、実際の栽培にいたるまで共に協力し、育てて行く事をモットーとしています。 生産から精米、出荷まで一貫した品質管理ができる。 それがマイライフのお米です。


■仕入れ〜保管■ 入荷した原料に対しては、入荷毎にサンプリング・放射能検査を行います。 そして、入荷した商品の状態を常に目視と食味計で分析を行い、入荷時点で異常がないかを常に監視します。 保管においても、玄米の劣化が進まないように低温倉庫での保管を行います。


■精米〜出荷■ 精米作業は異物混入を防ぐために、様々な監視機器(マジックソーターなど)が導入されています。 しかし、機械のみに頼らず、それぞれの工程や出荷前には必ず熟練したお米のプロの目で確認検査作業を行います。 また、精米後の商品に関しても食味分析を行い、弊社の出荷合格範囲を確認の後に出荷となります。 もちろん選別した結果残念ながら出荷を取りやめる商品もございます。 大変心苦しい瞬間ですが、それも一重にお客様のおいしいという満足のためマイライフの納得したお米だけをお客様にお届けする。 私たちが守っている大切なお客様との約束です。

※マジックソーター:お米の一粒一粒を選別し、欠けたお米や異物を除去し良品のみを選別する事ができる設備です。


■製品管理■2019年に精米HACCP認定取得を行い、食品衛生管理の国際基準である HACCP 手法に基づいた独自の仕組みを構築しています。これにより、精米年月日と商品名によって生産者まで特定でき、問題が起こったとしても、原因追求が出来るようになっております。


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井村屋 えいようかん
初めて秋田県産あきたこまちを購入しました。 レビューを参考に、お水を気持ち多目にしてみたら、ふっくら炊き上がり美味しかったです! 送料無料も嬉しいですね。リピート決定です!
宅配業者の手違いにより、配達が遅れましたが、楽しみにしてた秋田こまちが今ココに。 精米したばかりで粒揃いで、白くて綺麗です。 週末の夕食から、食べる予定でいます。 近郊のスーパーでは手に入れれないので、気に入ればまた注文する予定です。
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お値段の割には粒が揃っていて、炊いた感じの匂いや硬さ甘みも良く、実にお買い得なお米だと思います。また機会があったら購入したいと思います。配送も早かったです。できたら袋をもう少しおしゃれにした方が良いと思います。
白くて、きれいなお米です。炊きたてのご飯は噛みしめると甘みが口の中で広がり美味しいお米です.秋田産のお米を食するのは初めてです。これが「秋田こまち」のお味なのですね。普通炊きすると、ちょつと硬めでしたのでふっくら炊きするには水加減を少々多めにすると良いと思います。今回の「あきたこまち」はこしひかりの味合いもあり食べやすくてリピートを検討中です。
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ゆう 5
少し大きめだったものの 後ろでサイズを詰められる機能が付いていてジャストサイズになり良かったです! 形も可愛くこれから日差しが強い日には出番が沢山ありそうです!!おまけまで付けてくれていて 嬉しかったです。

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色、質感ともにとても良かったです。私には少し大きかったため返品させてもらいました。

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美味しいお米(*˙ᵕ˙ *) いつも硬めのお米を食べています! 水加減をいつも通りで炊いてみたらほんの少し柔らかいけどそれがまたいい???? 粘り気もあるし甘いしとにかく美味しい???? 2/1に注文して2/4朝届きました( ¨̮ ) これはまたリピします〜????
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