大東カカオ クーベルチュール スペリオール ラクテ38％ 1kg 5-10月夏季クール便
711円
大東カカオ クーベルチュール スペリオール ラクテ38％ 1kg 5-10月夏季クール便
【DAITO CACAO CO.,LTD.】
Sperieure Lacte 38%-Milk Chocolate Couverture Drops(JPN)
【メーカー】
大東カカオ
カカオ分：38％
【原材料】
砂糖、全粉乳、ココアバター、カカオマス、乳化剤（植物レシチン）、香料
※原材料の一部に乳成分、大豆を含む
【豆原産地】
中南米
【形態粒状】
計量しやすく溶かしやすい人気のタイプです。
中南米産のフレーバービーンズに北欧産の乳をふんだんに使用し、コクのあるミルク感を利かせたミルクタイプのクーベルチュール。
大東カカオ クーベルチュール スペリオール ラクテ38％ 1kg 5-10月夏季クール便
Amazon カスタマー 5
精度も良く普通に使えてます。コスパ最高です。
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佐野広幸 1
全く変化していませんでした。音が抑えられると思い購入しましたが、残念ながら変化なし爆音のままでした。
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コーティングに使用すると薄くかけることができるので、意外とコスパ良いことがわかりました。板チョコでコーティングしたらやたら厚くなって甘すぎ。これはミルクの香りも高く、使った甲斐があります。もちろんそのままでもおいし〜。
ハイエースのオジサン。 5
他社のＶ製のエンブレムはサイズが合わず隙間が出来てカッコ悪かったですが、ここのシルクブレイズさんのエンブレムは純正のＴマークにピッタリでした。見た目も本物のエンブレムと見分けがつかず、メチャクチャカッコいいですね。皆さん、お勧めします。
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口溶けとミルク感が最高です。りんごのコンポートや栗のペースト、アーモンドをキャラメライズしたものにコーティングするとたまりません。そのままでもとても美味しいですが。