ブラジル コーヒー豆 ボンジャルジン農園 200g 自家焙煎 スペシャルティコーヒー 袋
396円
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ブラジル ボンジャルジン農園 ブルボンアマレロ 200g
シティロースト
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ブラジルらしい苦味、ナッツの香りとカラメルのような甘みがあります。酸味はほとんどなく飲みやすいコーヒーです。
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豊かな土壌と水資源があり良質なコーヒー産地として世界的に知られるミナスジェライス州南部のボンスセッソにボンジャルジン農園は位置します。この農園は近郊約２０農園が参加するサントアントニオエステート生産者組合に属し、当農園主である農学博士Josue Pereira Figueiredo氏が組合長を務めます。この組合はスペシャルティコーヒー協会への参画や農事研究機関と協力し、品質の向上やブランド構築に積極的に取り組んでいます。
コーヒー原種の一つであるブルボン種はレユニオン島で栽培され、フランスによってラテンアメリカに持ち込まれたのがルーツとされています。栽培が難しく希少なブルボン種、なかでも完熟すると黄色く染まるアマレロは独特な甘みがあり、その味わいは世界のコーヒー愛飲家から長年愛され続けています。
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| 生産地 | ブラジル ミナスジェライス州ボンスセッソ |
|---|---|
| 農園 | ボンジャルジン農園 |
| 標高 | １，１００ｍ |
| 規格 | ＮＯ．２ |
| 精選方法 | パルプドナチュラル |
| 品種 | ブルボンアマレロ     
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美味しかったです。ありがとうございました。
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デカフェと一緒に一つ決めて楽しんでおり、そろそろブラジルを頼もうと思い注文しました。
びっくりしたのは、ハッキリと分かるブラジル感。ナッツの香ばしさはもちろん甘さが強くて驚きました。
珈琲屋さんでブラジル頼むのは面白くないという思いがあり、エチオピアなど個性を出せているか分かる豆から試すのですがブラジルでここまでワクワクするなんて思っておりませんでした。
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もう愛用してから5年は経つ気がしています。子宮内膜症やPMSが改善せず、このへそ灸と漢方で自己流の改善中心に(他にも多数改善策をしてました)試みました。結果格段にPMSが改善。内膜症はあるものの内膜症からくる痛みなどは感じることも激減しました。しかし、最近見かけない。買いづらくなっており、検索すると桐灰から小林製薬に吸収され結果、廃盤！！最悪です(T_T)類似品で対応できればいいのですが、この商品だけは売り続けて欲しかったです。子供の便秘対策に使ってる人もいると聞きます。いい商品なだけに本当に残念です。
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本日届き、早速いただきました。こちらのお店のブラジルは初めていただきましたが、美味しくいただくことができました。お品書き通り、ふくよかな甘みを感じることができました。
いつも思いますが、全体のバランスが取れた上で、それぞれの豆の特徴が感じられるので、香りだけ、酸味だけ、苦みだけ、ということがありません。
感想欄の「普通」は「ちょうど良い」です。今回もありがとうございました。
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スーパーで売っているラー油とは比べ物にならないくらい辛くて痺れ ます。ですが、美味しいです。しっかりコクもあります。容量が少ないですが、辛くて一度にあまり使えないので、そんなに早く無くならないです。辛い物が好きな人にオススメです。
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お気に入りのボロボロになったピンクの革のバッグを塗り直すため購入しました。同じアドカラーの白と混ぜ、できあがりは新品同様の状態になりましたが、そのバッグを毎日のように使っていたため２週間が経つ頃にはやはり少しずつ色が落ちてきました。あまり酷使しないような革製品だともっ長持ちするのではないかと思います。
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注文してから、驚きの速さで届けて頂きありがとうございました
とても美味しく頂いております
コーヒーの味とかは、正直素人なので良く分かりませんが、ブラジルだなぁと感じる味で、ミルクを入れると円やかになりました
又、お願いしたいと思ってます
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