特性●生育旺盛で、耐寒性にすぐれた栽培容易な半結球タカナ。●草姿は立性。葉は鮮緑色で切れ込みの強い大葉で、中助の内側に飛び出した特有のコブがある。●間引き菜は浅漬として、適期収穫では一般のタカナ同様に漬物に最適で、特にコブが珍味。●家庭菜園にも好適する。
2022.11.1 火曜日