ゲランドの塩 微粒 600g エクストラファン 調味料 食塩 セルマランドゲランド 製菓 製パン 業務用

ゲランドの塩 微粒 600g エクストラファン 調味料 食塩 セルマランドゲランド 製菓 製パン 業務用

注意事項「ゲランドの塩」シリーズは、フランス・ブルターニュ半島・ゲランド地区にあるブルディック社が製造・販売の商品です。この商品は塩田の水中で結晶した塩を手作業で丁寧に収穫し自然乾燥させ、現地工場で袋詰めしたのち、日本へ出荷されています。同時にこの製品は、ヨーロッパで最も権威のある食品安全基準である「ナチュール・エ・プログレ」の規定をクリアした製品でもあり、それによって高い品質が保証されております。「ナチュール・エ・プログレ」の規定事項におきまして、ゲランドの塩の製法は古来の伝統に則ったもので、洗浄や加工などの処理を加えることが禁止されております。それゆえに塩田由来の夾雑物が混入している場合がございます。また収穫する年の気候状況により仕上がりに若干の変化があること(粒の大きさ、色、味、水分量等)、天然のものだからこその変化をお楽しみ下さい。 注意事項「ゲランドの塩」シリーズは、フランス・ブルターニュ半島・ゲランド地区にあるブルディック社が製造・販売の商品です。この商品は塩田の水中で結晶した塩を手作業で丁寧に収穫し自然乾燥させ、現地工場で袋詰めしたのち、日本へ出荷されています。同時にこの製品は、ヨーロッパで最も権威のある食品安全基準である「ナチュール・エ・プログレ」の規定をクリアした製品でもあり、それによって高い品質が保証されております。「ナチュール・エ・プログレ」の規定事項におきまして、ゲランドの塩の製法は古来の伝統に則ったもので、洗浄や加工などの処理を加えることが禁止されております。それゆえに塩田由来の夾雑物が混入している場合がございます。また収穫する年の気候状況により仕上がりに若干の変化があること(粒の大きさ、色、味、水分量等)、天然のものだからこその変化をお楽しみ下さい。原材料名 海水（フランス）保存方法 直射日光を避けて、常温で保存して下さい。

ゲランドの塩 微粒 600g エクストラファン 調味料 食塩 セルマランドゲランド 製菓 製パン 業務用

塩っぱさがなくマイルドです。 ホームベーカリーで食パン用に購入しました。 顆粒はジャリっとする物が入っているので噛んだ時に不快だったので､それが無いのが良いです。

一度使うと他の塩は使いたくなくなります。 単品でも美味しいし、料理にも深みがでて大好きです！ 粒ではなく粉末に近い質感もオススメの一つですよ！！

ふーやん 5
洗濯も一度しましたが状態が変わることなく使用でき良かったです。軽いのもいいです。

にしだ 5
生地が凄く良くてきやすいです。

渋谷宏昭 1
パジャマで最高

前々から使っている塩です。いつもの店舗で品切れだったので購入しました。 今までは粗目か顆粒だったので、今回は微粒にしてみました。 サッとしていて使いやすく、単にしょっぱいわけではなく、塩味に深みがあって気に入っています。

しょっぱくないお塩を捜してたどり着きました。いつもの愛用の塩が手に入らなくなり、同じような物は無いかと思っていました。 パウダー状の塩を水に溶かして飲んだり、味がほぼついていないおかきにかけて食べる為です。 愛用の塩程パウダーではありませんが、近い感じでしょっぱさもマシでした。 しばらくお願いしようと思います。

ゲランドの塩は、以前より使用していましたが、粒が粗い物は使用量の調整や、食材に均等に振りかける事が難しく、粒の細かい塩を探していましたが、こちらの商品は細粒なので使い勝手が良く満足しています。