北海道産 バッテラ昆布 4寸（4.8×14cm）100枚（バッテラこんぶ バッテラコブ）[常温]

●鯖押し寿司、棒寿司、昆布〆にはなくてはなりません。
●刺し身・肉・チーズを巻いてオードブルにも…
●バッテラ昆布は、おぼろ昆布を作る時に昆布の表裏を職人が一枚一枚刃物で薄くけずり、残った昆布の芯の部分です。
●昆布は銅鍋で炊くと化学反応を起こし青く綺麗な翡翠色に仕上がります。

※メール便で発送いたします。（昆布の厚さが3cm以上の画像Ａのように梱包しなおしますので、ご了承下さいますようお願いいたします。）

原　料：昆布(道南産)、醸造酢
内容量：4寸（4.8×14cm）100枚
保存方法：冷暗所で保管してください。