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デ・ボルトリ DB セミヨン・シャルドネ 2021年 (白ワイン・オーストラリア)

214円

デ・ボルトリ DB セミヨン・シャルドネ 2021年 (白ワイン・オーストラリア)








1924年ヴィットリオ・デ・ボルトリは、全財産をもって新天地オーストラリアに、北イタリアから移民としてやって来ました。1928年、弟ピエリノと共に55エーカーのブドウ畑をニューサウスウェールズ州ビルブルに購入しワイナリーを設立しました。




1979年設立者であるヴィットリオの死後、2代目ディーン・デ・ボルトリが相続し、ビジネスの拡張と安定が図られました。そして1982年に3代目のダーレンがセミヨン種で造った貴腐ワイン、ノーブルワンが成功し世界的に注目され、以後現在まで数多くのトロフィーや金メダルを受賞し、デ・ボルトリ社はテーブルワインのみならず、プレミアムワインメーカーとしての確固たる地位を築き上げたのです。




現在では年間6000000ケースを超える生産量を誇り、オーストラリア最大級のワイナリーとなっています。最近ボルトリファミリーの娘婿であるワインメーカーのスティーブは、ワインメーカーオブザイヤーも受賞しています。彼らは“高い価値のある地域の特性をしっかり持ったワイン造り”をモットーとしワインは品種の特性だけではなく、地域と季節の特徴を持つべきと信じており“産地の個性”を大切にしています。





デ・ボルトリ DB セミヨン・シャルドネ 2021年セミヨン70%とシャルドネ30%をフレンチオーク樽とアメリカンオーク樽で発酵後、柔らかみを出しテクスチャを持たせキャラクターを際立たせる為に全体の20%をマロラクティック発酵を行うハイコスパ白ワイン!柑橘系や柔らかなピーチの香りの中に、僅かに感じる青草やバニラのニュアンス。心地良いフレッシュな口当たりにセミヨン特有の果実の厚みと爽やかさが印象的。


 
■ワイン名 デ・ボルトリ DB セミヨン・シャルドネ [2021]年
■英語表記 De Bortoli DB Semillon CHardonnay [2021] De Bortoli Wines
■商品番号 1300002001272
■ワインについて オーストラリア産辛口白ワイン愛好家大注目!レストラン様も必見!造り手は1928年からの歴史を誇り“英国王室御用達ワイナリー”として有名で、数々の受賞歴を誇る家族経営の老舗!今までに3度カンパニー・オブ・ザ・イヤーに選ばれ、「ワインコンパニオン2012」で最高評価の五ツ星として紹介されている、豪州トップ5に名を連ねるデ・ボルトリ社。このワインもベルリンワイントロフィーで金賞受賞!ニューサウスウェールズ州、リヴェリナ地区で収穫したセミヨン70%とシャルドネ30%をフレンチ&アメリカンオーク樽で発酵後、柔らかみを出しテクスチャを持たせキャラクターを際立たせる為に全体の20%をマロラクティック発酵を行うハイコスパ白ワイン!柑橘系や柔らかなピーチの香りの中に、僅かに感じる青草やバニラのニュアンス。心地良いフレッシュな口当たりにセミヨン特有の果実の厚みと爽やかさが印象的。旨安ワインの名に相応しいハイコスパオーストラリアワイン!ビックリプライスでご提供!
■ワインのタイプ 白ワイン
■ワインのテイスト 辛口
■生産者 デ・ボルトリ
■ブドウ収穫年 [2021]年
■生産地 オーストラリア / ニューサウスウェールズ州 / リヴェリナ地区
■内容量 750ml


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中国から送られてくるので2週間くらいかかりました。本国で発送された時、本国を出た時、日本に到着した時などメールで連絡が来たんでストア対応としては良いと思います。商品の評価は別ですが。本商品は並行輸入とかOEMとかいう感じじゃないです。本物と同じパーツと違うパーツが混在しています。本体とエンドピンジャックを接続するコネクタが正規品と違う形なので、手持ちのPRESYS+と互換性がなかった為コネクタを改造する羽目になった。基板とチップパーツ類は本物の横流しでしょうか。ケースとチューナー窓のクリアパーツも微妙に違う気がするんですよね、本物と。恐らく工場は一緒だろうに。コンデンサマイク(ECM)も安物で音が悪かったので自分で交換した。そしてノッチのツマミが上下逆さまについてた(笑)。さすが中華クオリティ。改造ベースとして自身で改造、改良出来る人にはいいかもしれないけどあまりお勧めできない。

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吸い込み口を改良する必要があります。さらに、ホースがかなり短いので無理な姿勢で使用しなければならず、使い勝手はかなり悪いです。性能的には水作なので悪くはないとは思います。ただ、黒であるホース=中が見えない=ゴミや誤って魚を吸い込んでしまっても見えないというのも、お勧めできない理由のひとつ。水作にしては、かなりお粗末に作ったなぁ???と感じました。

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まだ、使用はしていませんが使い易そうです。本体は問題が有りません。問題に感じている所は、中国に購入者の住所?電話番号などの個人情報を教えていることです。Amazonの商品蘭には中国から直送するなどの表示はありません。

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自由に角度を変えることができ、調節がとてもしやすいです。またしっかり息などのノイズも消えていると思うので良い商品です。買って損はないと思います。

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低価格の白ワインとしては大変バランスの良い商品だと思います。何十種類試飲してこのDBにたどり着きました。
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