楯野川 純米大吟醸 Shield 惣兵衛早生 720ml たてのかわ シールド そうべえわせ

「惣兵衛早生（そうべえわせ）」は、"幻の酒米"と称される「亀の尾（かめのお）」の親にあたる山形県庄内地方の在来品種で、 現在では亀の尾以上に希少な存在となっております。
蔵元家の家紋である「源氏車」と「盾（シールド）」を融合したロゴマークは、受け継がれてきたものを守り続ける意思を表しています。
味わいは甘美な香りとしなやかな酸味が奥深く重なり、独創性が感じられる味わいに仕上がっております。