厳選された豚タンをスモークボイルしました。
風味香る豚たんの食感はクセになること間違いなし!
牛タンに比べるとあまり知られてない豚タンですが、牛タンに匹敵するほどおいしく、まさに「安くて旨い」商品です。
牛タンよりもかなり小ぶりですが、全体的に肉質は柔らかで脂質が少ないため味はあっさりしています。
豚タン独特の歯ごたえと旨みが、かむほどに口いっぱいに広がります。ビタミンA・B2・鉄・タウリンが多く含まれてます。
スライスしてそのままお召し上がり頂けますが、塩焼きや、味噌漬けやシチューなどの煮込み料理などにもおすすめです。
1頭の豚から一本しかとれない貴重な一品、是非お試しください。
<調理方法>
・袋から取り出しお好みのサイズに切ってそのままお召し上がりください。
・フライパンなどで焼いても美味しく頂けます。
・炒め物にもご利用頂けます。
/ 豚タン ブロック おつまみ お取り寄せ 酒の肴 肉 /
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