スンチャン味噌2.8kg 韓国調味料 韓国味噌
324円
スンチャン味噌2.8kg 韓国調味料 韓国味噌
名称 スンチャンテンジャン（韓国味噌）
食品類型 味噌類
メーカー 清浄園(チョンジョンウォン)
原産国名 韓国
内容量 2.8kg
主原料
大豆、小麦粉、食塩、味噌、酒精、大豆粉、だしベース、麹、調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に大豆、小麦を含む）
賞味期限 別途記載
保存方法 直射日光、高湿多湿を避け、冷暗所に保存してください。
特徴
真心こめて作ったスンチャンデンジャンは韓国の伝統的な料理法に従った味噌です。非熱処理により栄養素がそのまま生きています。
・韓国の代表的な鍋であるテンジャンチゲ用の味噌です。
・テンジャンチゲは日本の食卓に味噌汁を添えるように韓国の食卓でも普通に出される料理です。
・テンジャンにはこうじが入っております。
・風味は日本の田舎味噌と似ており、大豆のかけらが味噌の中に入っています。
・コチュジャンをごま油、にんにくなどと適切に混ぜサムジャン（合わせ味噌）としても良いです。
※味噌は発酵食品ですので賞味期限が近いほど色が濃くなりますが、これは自然現象ですのでご安心してお召し上がりください。
注意 ※パッケージデザインは予告なく変更になる場合がございますのでご了承ください。
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価格相応なのかと思ったけど、良い意味で裏切られました。品質は良いと思います。大きさは記載の通りですが、買ってから予想より小さかったって後悔することはないと思います。
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韓国味噌はチゲに入れたり、卵とねぎを一緒に炒めて、あとに味噌を入れてサンチュに包んで食べたらとてもおいしくて、いつも韓国味噌を買ってます。
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年齢も性別も様々な方々に退職のご挨拶として渡しました。メッセージカードやおしゃれな袋も付いていて、至れり尽くせりで良かったです。自分で袋に入れる作業は必要なので前日までに準備しましょう。
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ハンガーを引っ掛ける分には便利だとは思いますが取り付け箇所に磁石ではなく強力な両面テープで固定しないとハンガーの重みで前に倒れてきます。何か接着剤のようなものが同梱されていましたがさすがに使いませんでした。ずっと同じ所に付け続けるのであれば意味がありますが将来的に移動するとなったら接着剤でくっつけるのはマズいのでは？と思います。
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韓国料理に必修品。
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ヤカンやフライパン、水道のノズルなどのステンレス部分の水垢やムラ汚れが気になり購入しました。水に濡らして使ってみると力を入れなくてもスルスル落ちます。洗剤つけてスポンジでゴシゴシしても落ちなかったものが簡単に落ちました。物によっては落ちないのかもしれませんが、我が家には充分落ちて満足です。ただ、普段100均のスポンジを使ってるので少し高く感じるかな…
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日本製のこんなしっかりしたものがこの価格でいいの？？5～10年は平気で使えそうです。取っ手にプラの筒が付いていて、そこを掴めば支点としてクルンとバケツの中の水を流しやすい。普通の青いプラスチックのバケツを探していて辿り着きました。金属で日本製なのにプラのバケツより安い。私が購入したときは670円でした。で、到着して開封したらこんな頑丈そうなしっかりした品物。改めて、これこの価格でいいの？？3000円でも高いとは思いません。いい買い物しました。
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水だけだと少し強めの風が吹けばすぐに倒れて中の水が出てすべてやり直し。満タンまで入れても全然駄目。石や土を入れたら少しは変わるのだろうか。。今では倒れるのが嫌なので片方を柵に固定して使っている。
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