Pani Puri パニプリ 200g / パニプリ、ストリートスナック、インド、スナック インド アジアの食材 【インドとアジアン食品・食材】
■パニプリのプリ
こちらの商品は、パニプリのプリと呼ばれる丸っこいボールを作るためのものです。180℃の油でこのパニプリ・パパドを揚げると丸いボールが出来上がります。
■パニプリとは
パニプリとは、インドの有名なストリートフードです。不思議な丸っこい、丸いポテチみたいなものを指でちょこっと割って、中に何かを入れて食べます。中には色々なものが入ります。
カリカリとしたクリスプな味わいと、冷たくソルティーなスパイス汁のミックスが暑いインドではバッチリ!
このパニ・プリ。とっても美味しいスナックなのですが、インドで食べる場合は煮沸していない水を使っている場合がありますので、あまり安全な食べ物とはいえません。でも、日本で自分で作れば安心です