ハーフ 先行予約 11月17日以降お届け ボジョレーヌーボー 2022 ルー デュモン ボジョレー ヌーヴォー ヴィエーユ ヴィーニュ 375ml (3760100512090)
年に1回きりのものだからこそ、飲んだ人がワインを好きになるきっかけとなり得るような、ワインとしておいしいヌーヴォーを造りたい」というのが、仲田さんの変わらぬ信念です。
「年に1度のお祝いだからこそ」−現代美術家ジェラール・ピュヴィスの特製ラベル、重厚ビン「レジェンド・アンティーク」の使用等、パッケージデザインにもこだわります。
★樹齢70〜90年のVV。シスト表土で花崗岩質と砂質土壌。収量50hl/ha。
★実質ビオのリュット・レゾネ。
★手摘み収穫時、運搬前、発酵前の3回選果。
★セメントタンクにて天然酵母のみで6日間のマセラシオン・カルボニック後、空気圧式プレス。
★30%をニエーブルの森産ベルトランジュ社製樽で3週間熟成(新樽約20%)。
★澱引き時に粗目の珪藻土フィルター を使用。
★瓶詰め時はノンフィルター。瓶詰め時に、最小限のSO2を添加。
★ラベル背景の文字のどこかに”天・地・人”が入っています。
●お届けについて
・ 解禁日の前日(2022/11/16)に、発送予定です。
・ 北海道、関西、四国、九州及び離島のお客様は、解禁日にお届けできない場合もございます。
・ 2022/11/17以前のご到着日指定はお受けできません。予めご了承ください。
※ 商品発送には万全を期しておりますが、当店への商品入荷の遅れ、天候、交通事情などの影響で、解禁日にお届け出来ない場合もございます。どうかご理解くださいますようお願い申し上げます。
●決済について
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<銀行振込をご利用の方>
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●キャンセルについて
ご予約を元に仕入れの手配をいたしますのでキャンセルはお受け出来ません。どうぞご理解のほどよろしくお願いいたします。
ハーフ 先行予約 11月17日以降お届け ボジョレーヌーボー 2022 ルー デュモン ボジョレー ヌーヴォー ヴィエーユ ヴィーニュ 375ml (3760100512090)