ワインズ オブ サブスタンス カベルネソーヴィニヨン 2019 赤ワイン
759円
ワインズ オブ サブスタンス カベルネソーヴィニヨン 2019 赤ワイン
ワイン名 : ワインズ オブ サブスタンス カベルネソーヴィニヨン
産地 : アメリカ ＞ ワシントン
生産者 : チャールズ・スミス・ワインズ
品種 : カベルネ・ソーヴィニヨン 100%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Wines of Substance Cabernet Sauvignon
内容量 : 750ml
JANコード : 0184745003004
輸入元 : オルカインターナショナル
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ワインズ・オブ・サブスタンスはチャールズ・スミス・ワインズが手掛けるブランドのひとつ。
「アメリカで最もコストパフォーマンスの高いカベルネ・ソーヴィニヨンをつくるんだ」と始まったプロジェクトが「ワイン・オブ・サブスタンス」。当初はこのカベルネ・ソーヴィニヨン1本からスタートしました。
よく熟したカシスやブラックベリー、オーク樽由来のバニラやタバコのような香りがボリューム豊かに広がります。樽の効いたまったりとした口当たりで、酸味は抑えめ。舌触りの厚みと滑らかさが素晴らしいワインです。
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| 産地 : |
アメリカ ＞ ワシントン |
| 生産者 : |
チャールズ・スミス・ワインズ |
| 品種 : |
カベルネ・ソーヴィニヨン 100% |
| 英字 : |
Wines of Substance Cabernet Sauvignon |
| 内容量 : |
750ml |
| JANコード : |
0184745003004 |
| 輸入元 : |
オルカインターナショナル 《生産者について》
ワインズ・オブ・サブスタンスはチャールズ・スミス・ワインズが手掛けるブランドのひとつ。
アメリカの西海岸最北、ワシントン州のワラワラで創業したチャールズ・スミス。「K ヴィントナーズ」を立ち上げるまでは、ヨーロッパでロックンロール・バンドのマネージャーを11年間つとめたという異色の経歴を持ちます。その風貌はまさにロックンロールながら、その腕前は確かなもの。ファンキーなエチケットが多い割には、ブドウ品種の個性を素直に反映した正統派な味わいのワインをつくります。
《このワインについて》
そのチャールズ・スミスが「アメリカで最もコストパフォーマンスの高いカベルネ・ソーヴィニヨンをつくるんだ」と始まったプロジェクトが「ワイン・オブ・サブスタンス」。当初はこのカベルネ・ソーヴィニヨン1本からスタートしました。この「Cs」のシンプルなエチケットのとおり、カベルネ・ソーヴィニヨンの特徴が素直に現れています。
《テイスティングノート》
よく熟したカシスやブラックベリー、オーク樽由来のバニラやタバコのような香りがボリューム豊かに広がります。樽の効いたまったりとした口当たりで、酸味は抑えめ。舌触りの厚みと滑らかさが素晴らしいワインです。
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なにか懐かしいような気持ちがわき起こってくる歌です。アニメ「ハル」のエンディングでこの歌が流れてきたとき、本編とのマッチングがとてもよくてびっくりしました。それだけではなく、アニメ(映画)を見た後では、この歌は現在ではなく未来の歌を聞いているんだと思えてくるのが不思議でした。懐かしい気持ちを感じるのは変わらないのに。
果実味、濃縮感があり、わかりやすくおいしい赤ワインです。タンニンも程よく、肉料理系の食事ととても良く合いました。コストパフォーマンスに優れており、とても満足しています。
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老犬の粗相用に購入柄も可愛く、しっかりした作りで安心です。まだこシーツの上で粗相をしてないので耐水性?吸水性はわかりません。生地が厚くしっかりしているので想像で星印つけてます。(他の薄い商品と比較して）洗濯しても普通に乾きます。
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全体的には大満足です。（レビューの星の透明感ってなんだ？？チャイルドシートに透明感はないですが笑）ただ、とにかく重い。安全第一なものなので仕方がないかなとは思いますが。エクストレイルにつけていますが、キャノピーがあるのでバックミラーで見ると半分は後ろが見えなくなります。4ヶ月の子供はいびきをかくくらいよく寝ます
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子供の歌が一通り入っているので、お得感高いです。大きな古時計がひねって歌ってあったり（平井堅 風）、お寺の和尚さんがアニメ声優声で歌ってあったりするのは頂けなかったです。子供に標準的な歌い方で歌を教えたいので、普通の歌い方が良いです。アレンジは標準的な歌い方を覚えた後でやれば良いかと思います。
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味も想像通りの味わいでアメリカのカベルネ・ソーヴィニヨンらしく重厚なものでした。