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         送料無料 約2.2Kg ウルグアイ産キューブロール ブロック肉/ステーキ/牛肉/ステーキ肉 バーベキューにいかがですか！ 盛り上がるバーベキュー 「おおっ」とみんなが驚く巨大なブロック肉 カットする前のブロック肉を 「どんっ」とみんなの前に置くと、 「うわっ」と注目されカメラがあつまります 厚いステーキがたっぷり楽しめる牛肉ブロック 肉汁が逃げにくくジューシーな仕上がりになります ほとんど全ての脂肪がカットされ、とてもやわらかく、使い易くなっています。 厚切りステーキや焼肉、ローストビーフ等、お好きなメニューでどうぞ リブロースの外側のやや堅い「かぶり」と呼ばれる部分を取り除き、ほとんどロースの芯の部分だけにしたものを「キューブロール」と呼んでいます。 キューブロールはヒレ肉、サーロインと並ぶ高価なステーキ肉の部位。 ほとんど全ての脂肪がカットされ 肉質は風味もあり、赤身が多く柔らかいです。 塩・ こしょうは焼く直前にふり、強火のフライパンに油を引いてにんにくを炒めて、油に香りをうつします。 にんにくは焦げ過ぎないように、一度取り出すか、お肉の上に移してください。 そのまま強火で両面をお好みの焼き具合で！ （焼きすぎないのが、おすすめです）
| 商品名 |
ウルグアイ産キューブロール ブロック肉
| 産地 |
ウルグアイ産 |
| 規格 |
１パック 約2.2Kg |
| 配送方法 |
冷蔵 |
| 賞味期限 |
10日 |
| 備考 |
●保存方法：３℃以下で保存してください。
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初めてのウルグアイ産です。ウルグアイ産はなかなか食肉レベルが高いと聞いていましたので楽しみにしていました。丸ごと低温調理で５７度で５時間した後、周りを焼き固めて２０分休ませました。
2ｃｍ強の厚切りのローストビーフとしました。ほぼロゼに仕上げましたが、少々の噛み応えもありおいしくいただきました。キューブロールになっているのでとても簡単に調理できます。
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隙間になんて入らない。やっと入ったと思って入れ込んでいったら、最初に入れた部分が浮いて取れてくる。さす部分が太すぎるんですね。両面テープ不要も嘘です。固すぎて跳ね返ってくるので、両面テープは必須です。セイワの買った方が絶対いいです。ヘラのおかげで内装パネル傷ついたし、つけられないし、説明に偽りありなので返品しました。
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車のシート地は黒のファブリック。外気温30℃以上でクーラー20℃設定。服装は薄手の綿半袖シアサッカーポロシャツと薄手のポリエステルストレッチパンツ。エアコンの冷風が背中まで回り制汗されるかな？と期待したが、背中が汗ばむのは変わらず。写真で見る限りの想像であるが、前のタイプの目地の荒い方が背中側の涼しさを感じ易かったのではと思った。涼しさとは違うが、炎天下サンシェード無しで1時間駐車後にシートに座った瞬間の表面温度が付ける前と比べて熱く無かったです。
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昔食べたウルグアイ産の牛肉に比べると少し肉質が固いかなぁって思ったけど噛みしめるとちゃんと牛肉の味わいがあり、たまにはこんなんでもいいなぁって思いながら食べてます。
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肉質、味共に安定しています。
そして何より円安環境でこの価格が魅力ですね。
カットはBBQ仕様で、大人向けに厚めが大好評です。
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今回で4回目ですが、毎回外れ無しで美味しく頂いています。娘夫婦が肉が届く度に
訪ねて来ては、ラッキーといつては半身程
持って帰るので、私達夫婦には僅かです。
又注文したいです。
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交通案内
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〒569-1117
大阪府高槻市天神町2-6-20
JR東海道本線・高槻駅から徒歩8分
高槻駅から市バス約5分 下天神停留所ななめ前
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※駐車場あり（8台可）
ハイルーフ車の方はご来院前にお電話下さい。敷地内の駐車場所をご案内致します。
当院で行っている診療
- 内科疾患（風邪・胃腸炎・インフルエンザなどの細菌性及びウイルス性感染症、頭痛、気管支喘息・肺炎・肺気腫・睡眠時無呼吸症候群など呼吸器疾患、花粉症(花粉由来の皮膚炎・鼻炎・結膜炎含む)・アトピー性皮膚炎などアレルギー疾患、糖尿病・高脂血症・高血圧・痛風などの慢性疾患、膀胱炎・腎盂腎炎など泌尿器系疾患、肝炎・肝硬変・胆石など肝臓・胆嚢系疾患他内科全般ほか）の診療
- 小児科疾患一般の診療
- 外科疾患（外傷全般、やけど、ねんざ、巻き爪ほか）の診療
- 消化器内科疾患（吐き気、むかつき、腹痛、便秘、下痢、過敏性腸症候群など食道、胃、十二指腸、小腸、大腸、S状結腸、直腸系疾患）の診療
- 慢性腰痛、肩、腕、背中、首痛などの診療、各種リハビリテーション（保険適用可）
- 各種予防接種（乳幼児・成人対象）の実施
- 健康診断と検診/特定健診、市がん検診、事業所健診、入学時・入社時健診
- 各種検査/ピロリ菌検査、肝炎ウィルス検査、新型コロナウイルス感染症及び風疹など各種感染症の抗体検査
- 新型コロナウイルス遺伝子検査/NEAR法・real time RT-PCR法の実施及び陰性証明書(和・英とも)の発行
- 脳梗塞及び心筋梗塞の将来的発症リスク予測検査/LOX-index(ロックスインデックス)検査
- 禁煙外来
- プラセンタ注射・内服、疲労回復にんにく注射、美肌注射／点滴の実施（自由診療）
- ピアスの穴あけ（ファーストピアス含む）
詳細は「当院の特徴」のページをご覧ください。
病気の説明のページも併せてご覧ください。
診療時間
| 診療時間 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 | 日 |
| 9:00～12:00 | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ○ | ― |
| 17:00～19:30 | ○ | ○ | ○ | ― | ○ | ― | ― |
※お子様の予防接種は午前10:00～11:00または午後17:30～18:30にお越し下さい。
予約は基本的に不要ですが、在庫確認の上でご来院下さい。
母子手帳をお忘れなくご持参下さい。
※成人の方の予防接種は診療時間内いつでも実施が可能です。
ご希望のワクチンの在庫確認の上、ご来院のご予約をお願いします。
※往診しています。お気軽にご相談ください。
休診日：日曜、祝日、木曜・土曜の午後
紹介先・提携病院
当クリニックは、下記医療機関と緊密な診療連携を結んでいます。
必要時には、専門外・専門内問わず、適切なタイミングで他病院への紹介をいたします。
