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ユウキ食品シェフズチョイストムヤムペースト 400g

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ユウキ食品シェフズチョイストムヤムペースト 400g

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タイの代表的な一品、トムヤムクンが手軽に作れるペーストです。タイでよく使用されているスパイスやハーブをベースにニンニクなどの香味野菜を加えてペースト状にしました。本品をお湯に溶かし、好みの具材を加えるだけで、本場の味を手軽に再現できます。

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Chef's Choice TOM YUM PASTE
タイ料理の本格調味料

本場タイの味を家庭で再現♪

タイの代表的な一品、トムヤムクンが手軽に作れるペーストです。タイでよく使用されているスパイスやハーブをベースにニンニクなどの香味野菜を加えてペースト状にしました。

本品をお湯に溶かし、好みの具材を加えるだけで、本場の味を手軽に再現できます。

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とにかく軽い！というのが第一印象。これだけ軽ければ、季節折々の乾きやすいところまで定位置の洗面所からササっと動かして使っても全く苦じゃないですね。とても良いです。軽すぎて安定性に欠けるかと言えばそうでもないです。と言うのも、基本的には重いもの（濡れたタオルとか）をかけるので、その重みでそこそこ安定するんですよね。笑屋外で強風でもない限り、倒れません。掛けるバーが５本と多めなのも嬉しいです。普段はタオル２～３枚を掛けることがおおいんですが、十分にスペースが足りる感じです。下の台座が上部のバーよりも外に張り出しているので、壁などに寄せてもしっかり乾きますし、壁も汚れません。もともとは安定性への配慮だと思うのですが、地味に高ポイントです。とまぁ、ほとんど不満はないのですが、造り自体は値段相応ですので、将来にわたって使い続けられるというモノではないですね。できれば長く使い続けられるモノだけを購入したいと思っていますので、そこの部分で★を一つマイナスにさせていただきました。

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