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174円

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料理人が開発した調味料『骨付鳥の素』!1袋30gで鳥もも肉(骨付き300g)3〜4本分が作れます。
非常にスパイシーなこの料理は、 ビール、チューハイとの相性が抜群!
骨付鳥の油を炭酸で「グッ」と一緒に飲み込む爽快感はまさに絶品です!

香川県で昔から愛されてきた骨付鳥

コロナ禍でお家時間が増えた今、全国のご自宅でご当地グルメを味わっていただきたい!

※骨付鳥とは、コショウ、ガーリックで味付けした骨付きの鶏もも肉を焼いた香川県丸亀市発祥の料理です。
香川の有名店では 一鶴 寄鳥味鳥 などで骨付鶏を味わえます。

香川県産にんにくを使用し、本場香川のスパイシーな味の再現にこだわりました。

飲食店の料理を支えている料理人たちが何度も試行錯誤して作り上げた逸品です。





骨付鳥の素

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廣澤由哲 1
以前から「山善」を信頼し、試用してきました。今回は、商品説明を読んだ中ではこれまで使用していきた品より優れていて切れ味が良いものと期待して使用してみたのですが、見事にうらぎられてしまいました。カッターのギザギザが鋭く切れるものと思っていたのですが、予想に反しダメでした。

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当然ですが、素材が気に入ったので購入しました。プラスチックの製品は、外に放置しておくとボロボロとわれてきたりして、汚らしいので、シンプルでかっこいい金属の物を購入。蛇口の蓮は、樹脂製なので、その部分だけはずして日の当たらない場所に保管してます。私は9?の物を購入しましたが、9?水をいれると重さが9キログラム。そうなってくると、一般的な横に長丸のジョウロだとこの上なく持った時に不安定。このジョウロは寸胴型で、縦に長いので持った時に横長丸のものより安定してます。ひとつ、配慮不足だと思ったのが、運搬のために箱にはいっているのですが、箱に収めるために取っての部分の角ナット(ネジ)が緩めてあります。その事に関して、説明文等が見当たらないことです。多くの人は、収納の為にネジが緩めてある事に説明なしで気がつくとおもいますが、その事に関して、疎いひとは、ネジが緩々のまま、どうも取っての調子が悪いなと思いながら使う事となるだろうし、そもそも、角ナットをしっかりと締め付けるペンチを持ってない人もいるのではないでしょうか?ちなみに、義理の父にみせたら、良いものを買ったなぁ-。俺も1つ欲しいといわれましたので、???????しました。 

賞味期限
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トマトの鳥よけに別に網を買い使用していますそろそろトマト終わりですけどまた来年も使用できそうです

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届いて開封してびっくりしました。ピンの幅4センチのはずじゃなかった!3センチしかないでしょ。イヤー騙された!100均の方がましですね!

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カード入れにくいし取りにくい、お札少しキツい、小銭も同じ。でもデザインの格好良さに惚れて買いました。

hiro 4
最初に画像を見たとき、緑の葉っぱの部分がカビかコケに見えて、うーん、どうなのこのデザイン、、、と思った。まあでもサンダルで指の部分をガードできて、そこそこ有名なメーカーだと商品が限られてくるし、底に穴の開いてるから機能的には優れているのではないか、思い購入。実際に娘に履かせてみると、やはり緑の部分が目立つのだが、それが良いアクセントになっていると思う。リボンもついていて、他の靴より目立つ。機能性も期待通りだ。娘もてくてく歩いている。でもやっぱり、緑のワンポイントは余計ではないだろうか。

香川県の一鶴で食べたお味が忘れられずコロナ禍で県外まで出かけるのもなぁ〜と思っていたらこちらでスパイスを見つけてあの味が家で食べられると喜び購入しました。 美味しくいただきました。
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