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ふるさと納税 篠栗町 やまや うちのめんたい切子込 150g 5個セット

3000円

ふるさと納税 篠栗町 やまや うちのめんたい切子込 150g 5個セット

■お礼品詳細
 ・配送方法:クール便(冷凍)
 ・提供元:博多の味 やまや(篠栗町)

■お申し込み・配送・その他
 ・発送時期:お申込みから2〜3週間程度で順次出荷予定
 ・申込受付期間:通年
 ・配達外のエリア:離島
 ・寄付証明書の送付時期目安:申込完了日から2週間程度



プチプチと際立つ粒感!ご家庭用イチオシの明太子です。 「やまやの明太子をたっぷり食べたい」というお声から生まれたご家庭用明太子です。贈答用と同じく、創業以来、継ぎ足しながら守り続ける「匠のたれ」で168時間じっくり熟成しています。
プチプチと際立つ粒感、まろやかな旨み、爽やかな柚子の風味が美味しい、ご家庭用で人気の明太子です。
【「匠のたれ」へのこだわり】
・気品と華やかさを生む九州産の柚子
・まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布
・惜しみなく注がれる芳醇な銘酒
・後を引かない「先辛」ブレンド唐辛子

■生産者の声
明太子づくりは、原材料の吟味から。やまやの社員は極寒の海で行われるスケトウダラ漁に赴き、自らの目で辛子明太子にふさわしい「真子」を選びます。また、漬け込み液には、創業以来守り続ける「匠のたれ」を継ぎ足して使用し、味の深みや奥行きを生み出しています。
そして、何よりこだわり続けているのが、「漬け込み時間」、つまり熟成です。
1週間じっくり熟成させることで、まろやかでコクのある明太子が生まれます。

■内容量/原産地
辛子明太子 150g×5
原産地:ロシア

■原材料
すけとうだらの卵(ロシア)、米発酵調味料、食塩、唐辛子、たん白加水分解物、ゆず、酒、醤油、みりん、昆布エキス、魚醤/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、酒精、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料、(一部に小麦・大豆を含む)

■賞味期限
製造日より365日

■注意事項/その他
・画像はイメージです。
・本お礼品は冷凍した状態でお送りします。

----冷凍配送品について----
やまやの「辛子明太子」は「食塩」や「酒」などを原材料に使用しておりますので、
製品特性上、完全に凍結されていない状態でお手元に届く場合がございます。
品質には問題ございませんので、お手元に届きましたら、速やかに冷凍庫にて保管いただきますようお願いいたします。

なお、やまやでは、外からの冷気を通すダンボール箱や宅配袋での梱包を採用しております。




このページは、提供元からの情報に基づき、作成・掲載をしています。
提供元の規格変更などに伴い、お礼品は、本サイト掲載の情報から予告なく変更となる場合がございます。
お礼品に関する義務表示事項(原材料、栄養成分、アレルギー情報、添加物など)については、お礼品到着後、お礼品の包装容器の表示ラベルをご確認ください。
・福岡県のふるさと納税のお礼品となります。
・特定の自治体に対し金銭を寄附することを目的としたサービスとなります。
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・画像はイメージです。
・離島はお届けできません。
・こちらのお礼品は、当自治体以外にお住まいの方のみへのお届けとなります。当自治体にお住まいの方についてはお礼品をお受け取りいただけません。あらかじめご了承ください。

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想像していたものとは違い、切れ子だとは思えない形の明太子でした。ゆずの風味がほんのり効いたやまやさんの明太子は、やはり市販での明太子とは違うなぁ。
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毎年、ふるさと納税で頼んでおり今年もリピートしました。  大変美味しく、家族全員で楽しみにしております。
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切子込みと言うからもっと形の崩れたものが多いと思っていましたが、これで切子なんだ…と言うレベル。味はさすがのやまやさん!量も立派(^-^) 大満足です。
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