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母の日のプレゼント用に購入。当日に間に合ったものの、箱が傷だらけ。念のために中を確認してみたところ、使用感はないものの、埃が複数付着しており、新品かは怪しいように感じる。公式通販で購入すると、間に合わないと思ってこちらで注文したが、完全に判断ミスだった。値段が同じ場合は公式で頼んだほうが安心ですね。
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換気扇リニューアルでコンセントとスイッチコンビで使用！すっきり出来て良い。
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以前までは醤油で、3～4人前や4～5人前だったけど、他の味も試したいと思い1人前を醤油x2塩x2ピリ辛x2で頼んだのが届いたのでとりあえず醤油x2から試食中！
相変わらず、もつの下処理が丁寧なため冷凍で届いても冷蔵庫で自然解凍させて他の食材と一緒に鍋に入れて調理したけれど美味しく食べられた！
ま、多少、油が浮いてくるけれど、それが(博多)もつ鍋やで許容範囲だと思えば問題ない！
まだ食事中だから、〆のチャンポン(麺)と雑炊は食べてないけど、楽しみにしている！
他の味も楽しみにしている！
あと、強いて言うならば、大人数の時には付いていた虎の巻(調理法)がなかったのがさびしかった…(笑)
別テーブル用に追加で注文しましたが、すぐに食べ終えてしまうほど美味しかったようで本テーブルにお替りに来ました。
足りなくなりそうだったので安価で追加できて大変助かりました。
味変で追加買いするのも良いと思いました。
また本体と追加分をリピートしたいと思いました。
大変、美味しかったです。
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家族には焼肉のもつも好評ではなかった状況で私の一存で購入しました。もつ鍋は家族含めてあまり食べたことが無かったのですが、こちらの鍋は家族全員美味しい！と大好評でした。その後市販のもつやスープを買って試してみましたが「う～ん」と不評でした。やはり専門店の美味しさには敵いませんでした。購入した時は高いんじゃ？とも言われましたが、食べたら納得していました。
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2021年8月は長雨ですね。長野県白馬村に別荘をもってからかれこれ１５年ほどになります。2020年からswitchbotを取り付けて温度湿度計を玄関外、リビング、薪ストーブの熱が溜まりそうな吹き抜け上に３か所設置し、温度や湿度が規定値を超えるとアラートが来るように設定しました。比較的涼しい場所なので気にしていなかったのですが、実は梅雨時期から家の中でも湿度が８０％を超えることが度々あり、たまに思わぬ場所にカビが出たりしていました。今までは窓を開けて通風して帰ったりしていたのですが、電源つけっぱなしで湿度コントロールできればいいんじゃないの？とおもって色々調べました。延床45坪（約８０畳）ですからどうなるんだ！？と思いましたが、とりあえずこれ一台を導入して実験です。添付写真の通り玄関外は湿度９０％１Fリビングは７２％２F吹き抜けは７１％除湿器導入がAug 20なので、グラフでも変化が見て取れます。導入後も湿度が上がっているのは水タンクが満タンになって停止したせいでしょうかね。実際にタンクが満タンになったらうれしいのですが、もともとの期待通りホースで風呂場に排水し常時稼働することにしました。ホースが十分に傾斜がない場合、タンクに水が行ってしまっていたので多少工夫しました。これでＧＷ～１０月くらいまで自動管理できれば良いですね。約８０畳を開けっ放しで使っても、外気とは２０％ほど差が出てよかったです。リビングだと排水が取れないので風呂場近くに移動しましたが、大きな差がなく動いております。（リビング設置時は６７％まで下がり、離れた風呂場設置だと７３％ですね）常時排水できる先って、風呂バカキッチンの流しくらいしか思いつきませんが、重いので流しの上はちょっと嫌な感じです。もうちょっと軽ければ２台買ってもいいんだけど。あと、音ですがリビングにあると強で運用するのは現実的ではないかな？（コンロの換気扇の強とと同じくらいの音がしますので落ち着かない）弱でも静かとは言えない。除湿力は非常にパワフル！音は気になる重くて動かす気にならない自宅の常時排水の場所を要検討ホースを5mとかに伸ばしてやろうかと思いましたが、説明書には2mまでにしておいてね。と。（ポタポタで重力によって水が進むだけなので長いと不具合が出るのかも）本宅で使ってるSHARPのプラズマクラスターの機種はなんだかよくわからないけど、ホースをつなげても常時運転とはならないようです。
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アロマの所の蓋が開けにくいかな??その他は、
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しょうゆ、みそ、うま辛唐辛子を購入。最初はしょうゆ味でパックからそのまま鍋にモツを入れ調理したら、匂いがとても強かったです。美味しかったけど。次は解凍したモツを水で洗い、酒（調理酒）に漬け臭みをとったら、とても美味しかったです。関東人なので匂いに慣れていなかったかも知れません。ほんの一手間で充分満足できました。うま辛唐辛子が一番好みでした。また購入したいです！
糖質オフ 玄米 パンケーキミックス 200g×4袋 糖質制限 低糖質 糖質コントロール ダイエット アルミフリー もつ、麺の美味しさは抜群で気に入っています。今回は醤油スープ、味噌スープに加えて初めて旨辛唐辛子スープを購入しました。キャベツ、ニラなど好みの野菜と豆腐を加えるだけで家に居ながら博多の味を満喫しています。
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