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初心者には、解りやすく出来ていて、ありがたい映像でしたね。
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このお店の馬刺しは何度か利用させてもらっています。
食べ切りサイズがいくつかあって合計２００ｇです。
急いでいる時も流水解凍ですぐに戻るし、説明書には切ったあと、少しの間冷蔵庫に入れておくと
鮮やかな赤色になると書いてあったので、その通りにするときれいな赤色になりました。
赤身なのでちょっと筋張って硬いです。
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耐水性はわからない。一見綺麗な仕上げの商品。取り付けの際、「強く締めると壊れるかな？」と思いながらジワリと締めましたが予想以上の弱さで本体割れました。使ってません。無駄銭でした。
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馬刺し、初めて口にしましたが、こんなに癖がなく柔らかく、美味しいものだとビックリしました。
難病で脂質を制限していますが、たんぱく質はしっかり摂るよう医師から言われているのですが、お肉の脂がダメでお魚ばかり食べていました。
馬肉ならいくらでも食べられそうで、良い物を見つけたと感謝です。
たれがとても美味しいですね～
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現車に合わせているのでサイズもぴったりで掛けやすい造りですね。ただ、もう少し生地が厚く丈夫な感じであれば五つ星です。( *'艸｀)
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取り付け難しくはありませんが、製品仕上げが悪くて、カット面が面取りをされていなくて取り付けの際にマフラーや手が傷だらけになりました。オイルクーラー回りの清掃時にも素手で行うと角に手が当たると必ず怪我します。一度外してすべてのカット面と角を、ペーパーヤスリなどで面取りしました。取り付け前に面取りすることを勧めます。しかし、見た目やコンセプトが良いだけに仕上がプロの仕事になっていないのが非常に残念でした。
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とても柔らかく、専用のタレもついており、刻みネギとおろし生姜で晩酌の肴に美味しくいただきました。
何より、送料込みでお安く購入出来るのが良いです。
当方、熊本県人ですが、地元のお店で購入するものは最高に美味しいのですが、かなりお高く、通常中々食べれないので、こちらの商品は安いので助かります。
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注文して2ヶ月が経とうとする手前でクレームの連絡しようやく2ヶ後に到着?(笑)
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ホンダのRVF400ccで使用。5年前に同じものを購入し今回リピートしました。リピートした理由は何より映えの無さ。バイク本体が目立つ色なので盗難防止の為に灰色の目立たないカバーを愛用しています。灰色の本体は非常に目立たず、且つ強い雨風でもバイクを守ってくれていました。5年間お世話になりましたが流石に表面の劣化が見えて来たので買い換えましたがまた5年後にリピートすると思います。
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4ブロックほど買いましたが、すぐに食べきってしまいました。調理技術を持ってないとスライスがなかなか自分好みに整えるのが難しいかもしれません。タレの味好きでしたが、馬刺し用の九州の甘口醤油で食べる方が、個人的には好きかもしれません。
また他の店舗の馬刺しも購入し、これ以上好きなのがなければリピートも考えるかもしれません。
持病の難病のため、１日の脂肪摂取量が決まっています。好きだった牛、豚、鶏肉もたべたくなくなり、肉を摂ることが減り、ずっと魚ばかりを食べていましたが、ある日、馬肉なら脂肪も少ないし、どうかな？と思いました。でも、臭みや固さはどうかな？と、恐る恐るこちらで注文してみたところ、臭みは全くないし、柔らかくて、なぜもっと早く頼まなかったのだろうと、それからは、冷凍庫の中で、切らしたことはありません。
本当に私にとって大切な蛋白源です
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